9782844163264: tapas

Originaires d'Andalousie, les tapas font partie de la culture culinaire espagnole. Autrefois, on les posait sur les verrespour eloigner les insectes et preserver l'arome du vin. Il s'agissait ed simples tranches de pain enduites d'huile d'olive sur lesquelles on deposait une tranche de jambon ou de fromage.

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1.

Luc Verney-Carron, Patrick André, Jean Arbeille, Collectif Hervé Chaumeton
ISBN 10 : 2844163262 ISBN 13 : 9782844163264
Neuf(s) Quantité : 2
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BWB
(Valley Stream, NY, Etats-Unis)
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