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Diététique de l'expérience: 50 années d'observations, 50 années de réflexions 50 années d'applications - Couverture souple
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Présentation de l'éditeur :
La santé est notre domaine. Robert Masson a adopté dans ce nouvel ouvrage une concision extrême car le temps presse: la science guérit de plus en plus de maladies mais il n'y a jamais eu autant de malades... L'être sain non médicalisé devient une exception. Or la santé dépend essentiellement de notre alimentation, qui doit répondre à 5 impératifs alimentaires fondamentaux : l'alimentation doit être naturelle, l'alimentation doit être équilibrée, l'alimentation doit être mesurée, . l'alimentation doit être digeste, l'alimentation doit être individualisée. En fonction de ces 5 impératifs qu'il étudie avec précision, Robert Masson expose les plans alimentaires de l'enfant et de l'adolescent, de l'adulte et de l'individu âgé (goûter, repas du midi et du soir), puis il les individualise en fonction des nécessités (perdre ou prendre du poids, âge, habitudes acquises et maladies graves). Toutes ces idées sont présentées très clairement et assorties de conseils et recettes faciles à utiliser. Suit un développement passionnant sur l'eau (quelle eau boire, en quelle quantité et quand la boire ?). L'auteur fait aussi le point sur les fruits et les aliments protéiques, le "crudivorisme" (faut-il manger cru ou cuit ?). Il apporte des précisions sur le soja, le lait et le gluten, dénonce le grignotage ou la méga-nuisance alimentaire, aborde cancer et longévité. Sandrine Masson, son épouse, nous propose des recettes pour 7 jours qui pourront apporter au lecteur en plus de la santé, la facilité culinaire et le plaisir gastronomique. Le livre se termine sur des témoignages passionnants. Diététique de l'expérience évite les hypothèses, les théories et la compilation. Il est "bâti" sur plus de 50 années d'observations, de réflexions et d'applications pratiques. Il marie harmonieusement la science et l'observation, la santé et la gastronomie, l'individualisation et le général. Aujourd'hui, Robert Masson continue plus que jamais à dispenser son enseignement à travers ses conférences, ses ouvrages, les congrès et son école, le Centre Européen de Naturopathie Appliquée dont la renommée a franchi nos frontières.
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- ÉditeurGuy Trédaniel Editions
- Date d'édition2005
- ISBN 10 2844456081
- ISBN 13 9782844456083
- ReliureBroché
- Numéro d'édition2
- Nombre de pages282
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Diététique de l'expérience: 50 années d'observations, 50 années de réflexions 50 années d'applications Masson, Robert
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(2005)
ISBN 10 : 2844456081
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Description du livre Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. N° de réf. du vendeur M02844456081-B
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Diététique De L'expérience : 50 Années D'observations, 50 Années De Réflexions, 50 Années D'applicat
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G. Trédaniel
(2005)
ISBN 10 : 2844456081
ISBN 13 : 9782844456083
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