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Bien-être et saveurs gourmandes - Couverture souple

 
9782845212947: Bien-être et saveurs gourmandes

Présentation de l'éditeur

Voici le temps venu de manger sainement tout en se faisant plaisir ! Bien-être et saveurs gourmandes est le livre de cuisine qu'il manquait ; celui, tant attendu, qui parvient à marier deux principes culinaires possédant a priori peu d'atomes crochus : le bien-être lié à la diététique et les plaisirs de la table.
Ici point de sauces servant à masquer le goût, ni de confiseries saturées de sucre ou de plats riches en matières grasses, mais des préparations gorgées de soleil, vitaminées à souhait.
Une autre forme de gourmandise se profile... La gourmandise autorisée et même recommandée ! Dans ses recettes hautes en couleur qui couvrent l'ensemble du paysage méditerranéen, Jean-Pierre Moggia peut ainsi réconcilier les papilles les plus récalcitrantes avec les légumes et les fruits dans un concert d'aromates.
Un ouvrage à consommer sans modération !

Biographie de l'auteur

Jean-Pierre Moggia est depuis quarante-cinq ans " en cuisine " comme on est en religion. Vice-président du Centre régional du Goût et des Terroirs, responsable des Journées du Goût dans les écoles de la région PACA, conférencier et conseiller culinaire, il est surnommé " l'homme qui fait des épinards les amis des petits ".
Il ne tient qu'à vous d'acquérir le même talent en suivant le guide...

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  • ÉditeurEditions Autres Temps
  • Date d'édition2007
  • ISBN 10 2845212941
  • ISBN 13 9782845212947
  • ReliureBroché
  • Nombre de pages166

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Jean-Pierre Moggia
Edité par Editions Autres Temps, 2007
ISBN 10 : 2845212941 ISBN 13 : 9782845212947
Ancien ou d'occasion Softcover

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Softcover. Etat : Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur D-766-135

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ISBN 10 : 2845212941 ISBN 13 : 9782845212947
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15x21x2cm. 2007. Broché. 166 pages. Neuf. N° de réf. du vendeur 100065556

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French édition - Livre issu de déstockage JAMAIS LU pouvant présenter des petits plis cornes marques de manipulation sur la couverture et/ou les pourtours mais demeurant en très bon état d'ensemble.Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée. 15x21x2cm. 2007. Broché. 166 pages. Très bon état. N° de réf. du vendeur 100075708

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Edité par AUTRES TEMPS, 2007
ISBN 10 : 2845212941 ISBN 13 : 9782845212947
Ancien ou d'occasion Paperback

Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France

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Paperback. Etat : OKAZ. voici le temps venu de manger sainement tout en se faisant plaisir ! bien-être et saveurs gourmandes est le livre de cuisine qu'il manquait ; celui, tant attendu, qui parvient à marier deux principes culinaires possédant a priori peu d'atomes crochus : le bien-être lié à la diététique et les plaisirs de la table.ici point de sauces servant à masquer le goût, ni de confiseries saturées de sucre ou de plats riches en matières grasses, mais des préparations gorgées de soleil, vitaminées à souhait. une autre forme de gourmandise se profile. la gourmandise autorisée et même recommandée ! dans ses recettes hautes en couleur qui couvrent l'ensemble du paysage méditerranéen, jean-pierre moggia peut ainsi réconcilier les papilles les plus récalcitrantes avec les légumes et les fruits dans un concert d'aromates.un ouvrage à consommer sans modération ! - Nombre de page(s) : - Poids : 240g - Genre : Arts de la table : Recettes. N° de réf. du vendeur O582011-666

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