Cooking Francis Lucquiaud La cuisine du lapin

ISBN 13 : 9782845614246

La cuisine du lapin

 
9782845614246: La cuisine du lapin
Présentation de l'éditeur :

Voici un ensemble de recettes traditionnelles ou actuelles, originales et peu utilisées, propres à mettre en valeur un produit dont la chair goûteuse et délicate possède, outre sa bonne digestibilité, des qualités organoleptiques et nutritionnelles fort intéressantes. Le lapin : délicieux et peu onéreux. Blanche et délicate, la viande de lapin se prête à de multiples préparations, simples ou recherchées, à déguster entre gourmets !

Biographie de l'auteur :

Francis Lucquiaud est déjà l'auteur de trois livres à succès chez Geste éditions : les Recettes gourmandes du Poitou-Charentes, les Recettes gourmandes charentaises et Coquillages et crustacés.

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1.

Lucquiaud, Francis
Edité par Geste, La Creche (2008)
ISBN 10 : 2845614241 ISBN 13 : 9782845614246
Ancien(s) ou d'occasion Paperback Edition originale Quantité : 1
Vendeur
The Glass Key
(Montmorillon, France)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre Geste, La Creche, 2008. Paperback. État : Near Fine. First printing of this edition. First printing of this mass market paperback edition. A clean unmarked copy in printed wrappers - appears unread. Text is in French. N° de réf. du libraire 90842

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