Tous à poêle ! Eloge du plus simple appareil - 50 recettes de poêlées rapides et variées

 
9782845676442: Tous à poêle ! Eloge du plus simple appareil - 50 recettes de poêlées rapides et variées
Présentation de l'éditeur :

Collection Mon grain de sel, Broché, couverture illustrée, 13,4 x 15,3 cm. Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre

1. Certes, votre cuisine n'a pas été shootée pour un magazine de déco, et votre batterie d'ustensiles ultradesign laisse à désirer. Mais une poêle et une casserole, oui, vous avez ça.

2. Vous avez toujours cru qu'une poêle servait avant tout à faire sauter des pommes de terre. Toutefois, en parcourant ce livre, vous avez un doute. Et si un monde s'ouvrait à vous ?

3. préparer de bons petits plats, c'est pour vous un plaisir. Mais passer des heures aux fourneaux, les cheveux collants et le front en sueur, non merci !

4. les livres de grands chefs avec des recettes de gala, vous avez donné. Ce que vous cherchez avant tout, ce sont des idées fraîches pour la cuisine de tous les jours ou entre amis.

50 poêlées salées et sucrées, inventives, rapides et faciles à réaliser au quotidien.

Extrait :

Introduction

Obtenir un résultat savoureux, sans devoir rester pendant des heures aux fourneaux, les yeux exorbités, les joues en feu, le front en sueur, les cheveux collants, avec en prime une pile de vaisselle monstrueuse, c'est possible ? Bah oui, avec une bonne poêlée !

Même si vous êtes novice en matière de cuisine, je suis certaine que vous avez au moins une poêle dans vos placards. Je me trompe ? Mais, attention, je ne vous parle pas du wok, mais de la bonne vieille poêle antiadhésive. L'indispensable outil qui vous permet de (presque) tout faire mijoter ou rissoler.

J'aime la cuisine conviviale, celle que l'on savoure en famille ou entre amis, sans chichis. Un coq au vin servi avec un délicieux gratin, ça fait du bien, mais, une bonne poêlée, c'est divin ! C'est pourquoi j'adore dégainer mon ustensile fétiche pour réaliser un repas. Et, s'il en reste, on peut même en garnir une p'tite gamelle a apporter au bureau le lendemain ! Miam-miam !

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1.

Jouvet, Claire
ISBN 10 : 2845676441 ISBN 13 : 9782845676442
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JOUVET, CLAIRE
Edité par TANA (2011)
ISBN 10 : 2845676441 ISBN 13 : 9782845676442
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(LE BOIS D OINGT, --, France)
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Description du livre TANA, 2011. Couverture souple. État : Comme neuf. comme neuf,colissimo pour france EXTRA COST for FOREIGN SHIPPING with tracking number Parce que vous n'avez pas toujours besoin d'avoir une cuisine suréquipée pour mitonner de délicieux petits plats et que parfois le simple usage d'une poêle suffit à régaler votre famille, vous trouverez dans cet ouvrage plus de 60 recettes aussi étonnantes qu'originales ! Que vous soyez végétarien, carnivore, ou encore bec sucré, ce dernier-né de la collection grain de sel ravira les plus gastronomes d'entre vous. N° de réf. du libraire ABE-13899775617

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