Les bonnes recettes de la cuisine alsacienne

 
9782847991635: Les bonnes recettes de la cuisine alsacienne
Présentation de l'éditeur :

L'Alsace possède une incroyable richesse gastronomique. Si foisonnante qu'on s'y perd parfois, tant il est difficile de s'orienter parmi ses montagnes de saucisses et de jambons fumés, ses poissons d'eau douce, ses vins et ses eaux-de-vie, ses gâteaux, beignets, sablés et autres mignardises… De part son histoire, elle est imprégnée de plusieurs cultures qui s'expriment et se mêlent avec bonheur à travers sa cuisine, de nombreux rituels festifs et un sens certain pour le partage et la convivialité. Les recettes régionales présentées dans ce carnet illustré d'aquarelles, sont aussi délicieuses que simples à réaliser.

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1.

Pénélope Puymirat
Edité par LIBRIS (ÉDITIONS)
ISBN 10 : 2847991638 ISBN 13 : 9782847991635
Ancien(s) ou d'occasion Quantité : 1
Vendeur
Librairie La Canopee. Inc.
(Saint-Armand, QC, Canada)
Evaluation vendeur
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Description du livre LIBRIS (ÉDITIONS). État : As new. Etat de neuf / As new condition / L'image peut ne pas correspondre au livre / The picture may not correspond to the book 7313588 9782847991635. N° de réf. du libraire HELENE98462

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