Comment poussent la salade et les autres légumes ? - Couverture rigide

Baumann-A-S+ Balicevic-D

Couverture rigide

ISBN 10 : 2848015993 ISBN 13 : 9782848015996

Editeur : Tourbillon, 2011

A propos du livre

Présentation de l'éditeur :

Des reportages sur le terrain comme si on y était !

De la salade du marché aux graines du semencier.

À qui le marchand de légumes achète-t-il ses salades ? Comment le maraîcher les cultive-t-il dans son champ ? À quelle saison poussent les carottes, les poireaux, les haricots ? Comment les petits pois sont-ils mis en boîte ?

Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne.
Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de manger une salade que de voir le champ où elle pousse. C'est pourquoi l'auteur, Anne-Sophie Baumann, a choisi de remonter le fil de ses questions... des « produits finis » (les légume) vers leur origine (les graines du semencier).

Présentation de l'éditeur :

De la salade à la graine, l'auteur a mené l'enquête sur le terrain et nous explique tout sur les légumes et leur transformation pour notre alimentation. Des photos, des schémas explicatifs, et une activité à la fin de l'ouvrage : créer un petit potager.

À propos de cette édition

• Éditeur: Tourbillon
• Date d'édition: 2011
• ISBN 10: 2848015993
• ISBN 13: 9782848015996
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 29