hors Japon Kyung-Ran Jo Mise en bouche

ISBN 13 : 9782848761619

Mise en bouche

Note moyenne 3,29
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9782848761619: Mise en bouche
Présentation de l'éditeur :

Quand l'homme qu'elle aime la quitte pour la belle Lee Seyeon, une de ses élèves, la jeune et célèbre " chef " Jung Jiwon ferme l'école de cuisine qu'elle dirigeait, et sombre dans une profonde dépression. Avant de perdre tout sens du goût et de la vie, elle se réfugie dans le poste d'assistante qu'elle a occupé autrefois auprès du chef de Nove, le plus connu des restaurants italiens de Séoul. Un travail, ou plutôt un sacerdoce, qui peu à peu va lui permettre de refaire surface et de redécouvrir le plaisir sensuel de la nourriture. Un retour à la vie dont elle fait ici un récit sous-tendu par la folie d'une passion dévorante, mais où perce, entre foie gras à la toscane, crevettes aux pommes et pizza à la coréenne, une détermination sans faille. Avec une lenteur et une minutie tout orientales, la cuisinière amoureuse échafaude un plan de séduction culinaire pour un acte final, vengeur et triomphant...

Biographie de l'auteur :

Née en 1969 à Séoul, Kyung-Ran Jo a fait très tôt ses débuts dans la littérature coréenne où elle a acquis une place de premier plan avec une oeuvre imprégnée de mélancolie et d'humour. Mise en bouche est son quatrième roman, le premier à être traduit en français.

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Kyung-Ran Jo
ISBN 10 : 284876161X ISBN 13 : 9782848761619
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(ROQUETTES, FR, France)
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Description du livre Apr 22, 2010. État : Neuf. Livre tout neuf, jamais lu, neuf, expédition rapide et soignée sous enveloppe à bulles. N° de réf. du libraire NZS-YU7-7RU

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