100 recettes vapeur - Couverture souple

Dufour, Anne; Wittner, Laurence

Couverture souple

ISBN 10 : 2848990376 ISBN 13 : 9782848990378

Editeur : LEDUC, 2004

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100 recettes vapeur d' Anne Dufour& Laurence Wittner

Auteur : Anne Dufour& Laurence Wittner
Au grand bonheur des nutritionnistes, qui chantent, unanimes, les vertus des cuits-vapeur, la cuisine vapeur est �la mode.

Etat : Livre d'occasion en bon etat
Format : 11 x 17,5 cm
128 pages
ISBN-13: 978-2848990378

Cette cuisson apporte un maximum de sant�, de saveur et surtout de minceur : pas de mati�res grasses, saveur conserv�e, pas de pertes de vitamines ni min�raux...
Des bienfaits �vidents et d'autres moins connus : les aliments cuits vapeur stimulent moins les param�tres sanguins de la glyc�mie, ils sont donc recommand�s aux diab�tiques.
100 recettes faciles, d�licieuses, inratables et super-rapides ! Sant�, simplicit�, saveur... et minceur !

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Pr�sentation de l'�diteur

Nul (le) en cuisine mais tr�s gourmand(e) ? Envie de minceur et de saveur ? Pas de temps � perdre � cuisiner ? La vapeur est faite pour vous. Pour nous tous en fait. Vapeur rime avec saveur, minceur... que du bonheur ! La cuisson � la vapeur a tout pour plaire - Douce, elle n'agresse pas l'aliment, et pr�serve ses vitamines : de la cuisine 100 % antioxydante ! Pratique, elle cuit tout, partout, rapidement, sans odeur et sans attacher. Respectueuse des saveurs naturelles du produit, elle mod�re le recours au sel et aux mati�res grasses. Voici donc, avec les bonnes explications, 100 recettes impossibles � rater, et r�alisables en moins de temps qu'il ne faut pour le dire. Vous verrez : la vapeur, �a change vraiment la vie !

Biographie de l'auteur

Anne Dufour est l'auteur de nombreux livres � succ�s : Aliments sant� Guide pratique, Mincir prot�ines, La r�volution des om�ga 3. Laure Wittner est journaliste, gastronome. Elles ont publi� ensemble l'Almanach sant�, Les om�ga 3 au menu et 100 recettes de soupes.

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�diteurLEDUC
Date d'�dition2004
ISBN 10 2848990376
ISBN 13 9782848990378
ReliureBroch�
Nombre de pages128

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100 recettes vapeur

Anne Dufour et Laurence Wittner

Edit� par Leduc.S Editions, 2004

ISBN 10 : 2848990376 ISBN 13 : 9782848990378

Ancien ou d'occasion Softcover

Vendeur : Ammareal, Morangis, France

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Softcover. Etat : Tr�s bon. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 2004. Ammareal reverse jusqu'� 15% du prix net de cet article � des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slightly creased cover. Stains on the edge. Edition 2004. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N� de r�f. du vendeur E-650-735

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