100 Réflexes Bio - Couverture souple

Vibert, Emmanuelle; Binet, Hélène

Couverture souple

ISBN 10 : 2848992166 ISBN 13 : 9782848992167

Editeur : Leduc.S Editions, 2008

Synopsis

100 reflexes bio d' Helene Binet et Emmanuelle Vibert

Auteurs: Hélène Binet et Emmanuelle Vibert
Vivre bio c'est glamour et éco-citoyen !

Etat : Livre d'occasion en bon etat
Format : 13 x 19,5 cm
Pages : 192
ISBN : 978-2-84899-216-7

Vivre bio, c'était encore, il y a quelque temps, un truc réservé à des puristes, des durs, et qui plus est, donneurs de leçons moralisantes. Plutôt barbants...
Aujourd'hui, le bio se défait peu à peu de cette image négative pour entrer dans l'ère du design, de la gastronomie, de la mode... Et avec un large sourire !
Vivre bio c'est désormais facile, glamour et éco-citoyen ! Le bio n'est plus un luxe : il devient un vrai plaisir!
Alors, si vous avez envie de vous y mettre...
- De manger bio sans vous ruiner
- D'être une belle plante grâce aux cosmétiques bio
- De respirer du bon air bien pur chez vous
- De faire grandir Bébé à la mode bio
- De cultiver le look éthique et chic
Apprenez qu'il est très simple de pouvoir :
- Épater vos amis en préparant un dîner 100 % bio
-Faire vous-même vos cosmétiques bio
-Désodoriser votre maison sans polluer
-Adopter les couches et les lingettes lavables pour Bébé

Découvrez les 100 bons réflexes pour devenir vous aussi bio-addict ! Avec tous les bons plans, les bonnes adresses et les conseils pour préserver votre santé et celle de la planète, sans effort et sans vous priver ! Vous allez en plus faire des économies !

A propos du livre

Extrait :

Extrait de l'introduction :

Souvenez-vous, vivre bio, c'était encore il y a quelques an­nées, un truc réservé à quelques obsessionnels écolo. Vous aviez beaucoup de copains vous, qui achetaient des oeufs bio au supermarché en l'an 2000, qui roulaient à vélo et vous servaient du vin naturel à dîner sous la lumière d'une ampoule basse consommation ? Nous, pas beaucoup. Aujourd'hui, on en a plein. Et ils nous font même la leçon quand ils s'aperçoivent qu'on met des couches jetables à nos bébés (ils ont raison, voir réflexe 67, p. 128).

Vivre bio, c'est aujourd'hui tout bénef. Côté santé, une assiette garantie sans pesticides écarte pas mal de soucis. Ces derniers sont accusés de favoriser l'apparition de cancers, d'allergies, de malformations congénitales... Et pourtant, dans la vraie vie, selon les études de la Commission européenne, ils se retrouvent dans plus de la moitié de nos légumes et céréales. Croquer une pomme biologique permet également de faire le plein de vitamines et de minéraux. De polyphénols aussi qui protègent contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Une étude parue en novembre 2007, menée sous couvert de l'Union européenne («Qualité et sûreté alimentaires»), avance que les fruits et légumes bio contiennent 40 % d'antioxydants de plus que les conventionnels. Et le chiffre monte à 60 % dans le lait bio, qui contient, par ailleurs, plus d'acides gras sains. Vivre bio, c'est aussi se chouchouter sans molécules pas très catholiques du genre parabens, phénoxyéthanol, EDTA que l'on trouve dans tous les cosmétiques classiques. Progressivement remplacés, ces ingrédients sont fortement soupçonnés d'être à l'origine de nombreuses pathologies. Et puis c'est aussi briquer sa maison en vert ou choisir une table en bois brut pour le salon. Histoire ne plus s'empoisonner de l'intérieur.

Vivre bio, c'est bon aussi pour la planète. En agriculture biologique, on respecte le rythme des saisons, on fertilise les sols avec le compost de la ferme, on se passe de désher­bants et de produits chimiques et on réhabilite les coccinel­les. Bref, on fait un paquet d'économies d'énergie. On gas­pille moins l'eau aussi, utilisée dans le monde à 70 % pour la seule agriculture (alors que plus d'un milliard de personnes n'ont pas encore accès à l'eau potable). En plus, avec des méthodes respectueuses de l'environnement, on évite de balancer dans la nature des produits de synthèse qui depuis les années 70 ne cessent de polluer les cours d'eau. Enfin, on sélectionne des variétés adaptées au terroir et on plante diversifié. Du coup, nos paysages se parent de multiples couleurs toute l'année et nos étals de marché rivalisent de variétés. Dans les champs, c'est un vrai bonheur pour les insectes et les oiseaux qui trouvent de quoi se nourrir et s'abriter. Enfin, l'agriculture bio serait même un moyen de faire vivre tout le monde. Selon la FAO (l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), elle permettrait de nourrir les trois milliards de bouches supplé­mentaires d'ici à 2050.

Présentation de l'éditeur :

Vivre bio aujourd'hui, c'est glamour et éco-citoyen !

Alors, si vous avez envie :

° De manger bio sans vous ruiner ?
° D'être une belle plante grâce aux cosmétiques bio ?
° De respirer du bon air bien pur chez vous ?
° De faire pousser Bébé à la mode bio ?
° De cultiver le look éthique et chic ?

Épater vos amis en préparant un dîner 100 % bio ? Faire vous-même vos cosmétiques bio ? Désodoriser votre maison sans polluer ? Adopter les couches lavables pour Bébé ?

Dans ce livre, découvrez les 100 bons réflexes pour devenir vous aussi bio-addict ! Avec tous les bons plans, les bonnes adresses et les conseils pour préserver votre santé et celle de la planète, sans effort et sans vous priver ! En adoptant l'attitude «C'est moi qui l'ai fait !» et en suivant les astuces de deux expertes en vie bio, vous allez même faire des économies !

Avec les 100 réflexes bio, le bio n'est plus un luxe : il devient un vrai plaisir !

Journalistes indépendantes, spécialisées sur les sujets d'écologie quotidienne et de consommation responsable, Hélène Binet et Emmanuelle Vibert ont coécrit les Guides du shopping solidaire à Paris, Lyon et Grenoble (Éditions Autrement) et Belle et bio à Paris (Parigramme).

À propos de cette édition

• Éditeur: Leduc.S Editions
• Date d'édition: 2008
• ISBN 10: 2848992166
• ISBN 13: 9782848992167
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 190