Articles liés à L'Art de la table : Découpages - Flambages - Présentatio...
L'édition de cet ISBN n'est malheureusement plus disponible.
Afficher les exemplaires de cette édition ISBN
Quatrième de couverture :
De la rencontre du professionnel de la restauration et du technicien de la photographie, est née une conception particulière de l'image : une mise en scène originale de la découpe et de la présentation des mets, une évocation subtile de la magie de l'art de la table. Trente recettes sont ainsi mises en images, pour le plaisir des sens et de l'oeil, dans cet ouvrage raffiné où le fin gourmet amoureux des arts de la table peut suivre les étapes de la recette et celles du service classique.
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
- ÉditeurJacques Lanore
- Date d'édition1996
- ISBN 10 2862682098
- ISBN 13 9782862682099
- ReliureRelié
- Numéro d'édition1
- Nombre de pages157
Acheter neuf
En savoir plus sur cette édition
EUR 38,72
Frais de port :
Gratuit
Vers Etats-Unis
Meilleurs résultats de recherche sur AbeBooks
Image d'archives
L'Art de la Table - The Art of the Table
Edité par
DELAGRAVE
(1994)
ISBN 10 : 2862682098
ISBN 13 : 9782862682099
Neuf
Couverture rigide
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Etat : New. Book is in NEW condition. N° de réf. du vendeur 2862682098-2-1
Acheter neuf
EUR 38,72
Autre devise