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Les recettes professionnelles des principales sauces de la cuisine française
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- ÉditeurJacques Lanore
- Date d'édition1991
- ISBN 10 2862682179
- ISBN 13 9782862682174
- ReliureRelié
- Nombre de pages111
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L'art des sauces
Edité par
Jacques Lanore
(1991)
ISBN 10 : 2862682179
ISBN 13 : 9782862682174
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Description du livre Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. N° de réf. du vendeur M02862682179-B
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L'art Des Sauces
Edité par
J. Lanore
(1991)
ISBN 10 : 2862682179
ISBN 13 : 9782862682174
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L'art des sauces Parant, Thierry; Durand, Roland; Acadà mie des Gastronomes and Acadà mie Culinaire de France
Edité par
Jacques Lanore
(1991)
ISBN 10 : 2862682179
ISBN 13 : 9782862682174
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Art des sauces (l )
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Jacques Lanore
(1991)
ISBN 10 : 2862682179
ISBN 13 : 9782862682174
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L'art De Présenter Les Plats
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LANORE LAURENS
(1991)
ISBN 10 : 2862682179
ISBN 13 : 9782862682174
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L'ART DES SAUCES
Edité par
EDITIONS J. LANORE
(1991)
ISBN 10 : 2862682179
ISBN 13 : 9782862682174
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Description du livre Couverture rigide. Etat : Bon. Pas de jaquette. In 4 Relié bon état à très bon état 112 pages, 1991 (légères marques ou traces sur les plats). Envoi soigné. N° de réf. du vendeur 12539
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