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Peyrassol, located in the Massif des Maures, France, has a settlement history dating back a long way, and it was here where the Knights Templar were to establish one of their commanderies. This huge 1000ha domain has now been restored to its past splendour. Investing a great amount of passion, its present owner, Philippe Austruy, has turned Peyrassol into what it used to be - a place of great beauty, yet with a commercial purpose. Long stone terraces once again underline the symmetry of the vineyards, offsetting the ancient oak trees - a setting evoking the spirit of the Knights Templar. And art du vin is not the sole attraction in Peyrassol: Philippe Austruy has also created one of France's most beautiful contemporary sculpture parks. Peyrassol, a place where time stands still, a place where past and present meet in an eternal symbiosis. Text in English & French.
Présentation de l'éditeur
- A unique look inside the Peyrassol estate, an ancient place breathing history. Discover the vineyards, interior and sculpture park of this former Templars' base
Today this enormous estate of over 1000 hectares has one again found its splendour. The owner Philippe Austruy has lovingly renovated Peyrassol, restoring it to its former glory. The stone walls surround the symmetrical vineyards, and centenary oak trees contribute to a unique atmosphere that simply breathes history. Wine is not the only guest of honour in Peyrassol, as the domain also houses one of the most beautiful modern sculpture parks. Text in English and French.
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- ÉditeurLannoo
- Date d'édition2017
- ISBN 10 2873868554
- ISBN 13 9782873868550
- ReliureRelié
- Nombre de pages224
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