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Présentation de l'éditeur :
Un formidable recueil de recettes traditionnelles et contemporaines, des plus simples aux plus élaborées. Il vous suffit de passer devant un restaurant espagnol et vous sentirez de délicieux arômes aiguiser votre appétit. Il n'est pas nécessaire cependant d'aller dans une bodega pour savourer les merveilleuses tapas : il est si facile désormais, grâce à ce livre aussi riche que facile d'utilisation, de créer soi-même un formidable assortiment de mets à base de légumes, de viandes, de poissons et fruits de mer... Des instructions claires pour la préparation des ingrédients ; Des recettes détaillées pas à pas ; Des photographies explicatives ; Un glossaire des ingrédients. Sushi, fondues, légumes sont les autres ouvrages d'une collection propre à inspirer de merveilleuses expériences culinaires.
Biographie de l'auteur :
L'auteur Richard Tapper a cuisiné dans le monde entier. IL a tenu pendant de nombreuses années un restaurant de Tapas en Espagne.
IL partage dorénavant son temps entre l'Australie et La Nouvelle Calédonie où il travaille comme restaurateur et écrivain.
IL partage dorénavant son temps entre l'Australie et La Nouvelle Calédonie où il travaille comme restaurateur et écrivain.
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- ÉditeurSoline
- Date d'édition2004
- ISBN 10 2876774593
- ISBN 13 9782876774599
- ReliurePoche
- Nombre de pages63
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Le meilleur des tapas
Edité par
Soline
(2004)
ISBN 10 : 2876774593
ISBN 13 : 9782876774599
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Description du livre Softcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2004. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2004. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur E-418-421
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Tapas
Edité par
Soline
(2002)
ISBN 10 : 2876774593
ISBN 13 : 9782876774599
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Description du livre Etat : Very Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. N° de réf. du vendeur GRP96074623
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Tapas - Richard Tapper
Edité par
2002
(2002)
ISBN 10 : 2876774593
ISBN 13 : 9782876774599
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Description du livre Etat : Used: Good. Occasion - Bon Etat - Jauni - Tapas (2002) - Poche. N° de réf. du vendeur 3534829
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Le Meilleur Des Tapas
Edité par
Soline
(2002)
ISBN 10 : 2876774593
ISBN 13 : 9782876774599
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Description du livre Etat : Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 3510202312143NAE12876774593
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