Cuisine du Liban - Couverture souple

Anthony, Dawn; Anthony, Selwa; Anthony, Elaine

Couverture souple

ISBN 10 : 2876775158 ISBN 13 : 9782876775152

Editeur : Editions Soline, 2005

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Le Liban produit en abondance des denr�es naturelles, pr�par�es, accommod�es et servies par des gens qui adorent pratiquer l'art de l'hospitalit�. Ce best-seller, premier ouvrage de cuisine libanaise jamais publi� hors du Liban, est aujourd'hui r�vis� et am�lior� - il est notamment illustr� de plus de 120 photographies. La Cuisine du Liban pr�sente plus de 140 recettes authentiques, comprenant des mets populaires tels que le kebbeh , le tabbouleh, l'houmus b'tahini et le baba ghannouj, les falafels, le b'learwa (baklava) et tant d'autres tout aussi d�licieux, parmi lesquels un g�n�reux choix de plats v�g�tariens et v�g�taliens.

Les informations fournies dans la section � A propos du livre � peuvent faire r�f�rence � une autre �dition de ce titre.

�diteurEditions Soline
Date d'�dition2005
ISBN 10 2876775158
ISBN 13 9782876775152
ReliureBroch�
Nombre de pages127

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Cuisine du Liban - Dawn Anthony

Dawn Anthony

Edit� par 2005, 2005

ISBN 10 : 2876775158 ISBN 13 : 9782876775152

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Cuisine du Liban

Anthony, Dawn, Anthony, Selwa

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