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Présentation de l'éditeur :
Découvrez enfin les 108 meilleures recettes de la Cuisine Guyanaise, sélectionnées pour vous par des spécialistes et présentées image par image. Une démarche didactique, pas à pas, idéale pour vous initier facilement aux secrets de cette savoureuse cuisine d'Outre-Mer. Toutes les techniques sont expliquées avec précision, illustrées au fil des pages. Les conseils du chef vous aideront à faire la différence dans la préparation des entrées, plats, desserts et même des punchs...
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- ÉditeurOrphie
- Date d'édition2002
- ISBN 10 2877631893
- ISBN 13 9782877631891
- ReliureBroché
- Nombre de pages221
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La cuisine guyanaise par l'image
Edité par
Orphie
(2002)
ISBN 10 : 2877631893
ISBN 13 : 9782877631891
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Description du livre Couverture souple. Etat : Bon. Nourault, Gilles (illustrateur). Envoi rapide et soigné avec suivi. (C15). N° de réf. du vendeur ABE-1677067170163
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