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Présentation de l'éditeur :
Après une présentation géographique, historique et culturelle du pays, les auteurs nous invitent à découvrir plus de 40 recettes. Entrées, viandes, poissons, crustacés, accompagnements, desserts, et spécialités. Toutes ces délicieuses recettes sont détaillées avec clarté. Une méthode simple et conviviale pour s'initier aux saveurs de la vietnamienne.
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- ÉditeurOrphie
- Date d'édition2010
- ISBN 10 2877636038
- ISBN 13 9782877636032
- ReliureBroché
- Nombre de pages93
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La cuisine vietnamienne
Edité par
Orphie
(2010)
ISBN 10 : 2877636038
ISBN 13 : 9782877636032
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Description du livre Softcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2010. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2010. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur D-971-598
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