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La naissance du Néolithique au Proche-Orient En cinq millénaires, de 12 000 à 7 000 av J-C, les chasseurs-cueilleurs paléolithiques sont devenus des agriculteurs-éleveurs néolithiques. Ce lent passage d'un état à un autre s'est opéré dans le Croissant fertile, avant de gagner l'ensemble du bassin méditerranéen et de l'Europe. Cette période a été marquée par une série d'«inventions» successives et fondamentales : outillages divers, architecture, habitat, céramique, domestication, croyances, etc. Nos plantes cultivées et nos animaux d'élevage descendent ainsi directement de ceux qui peuplaient le Proche Orient autour de 8 000 av J-C. Cet ouvrage réunit un récit chronologique des transformations à l'oeuvre, un dictionnaire des termes et concepts couramment utilisés et un catalogue actualisé des principaux sites mentionnés.
Olivier Aurenche est professeur honoraire de préhistoire à l'université Lumière-Lyon 2. Il a co-dirigé avec Jacques Cauvin, les fouilles de Qdeir en Syrie et de Cafer en Turquie. Stefan K. Kozlowski est professeur de préhistoire à l'université de Varsovie. Il a dirigé, notamment, les fouilles de Nemrik et de M'lefaat en Iraq.
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