Essen & Trinken la cuisine à la plancha

ISBN 13 : 9782879015316

la cuisine à la plancha

 
9782879015316: la cuisine à la plancha

Présentation de l'éditeur Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, l'entretien... En un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée. Vous pourrez très facilement profiter des grillades en plein air sans avoir à vous soucier de la préparation des braises et retrouver les plaisirs jusque-là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols : " pan con tomate ", gambas à l'ail, anchois au gros sel, côtes de bœuf, magrets de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive, ou bien encore brochettes de fruits ou bananes alcoolisées... Cet ouvrage vous propose de découvrir plus de 100 recettes faciles et rapides à réaliser. Biographie de l'auteur Partageant sa vie entre la France et l'Espagne, Liliane Otal connaît parfaitement l'usage de la plancha. Excellente cuisinière et pédagogue, elle a écrit de nombreux livres de cuisine aux Editions Sud Ouest, notamment La cuisine espagnole et La cuisine provençale.

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1.

Liliane Otal
Edité par Editions Sud Ouest (2003)
ISBN 10 : 2879015316 ISBN 13 : 9782879015316
Neuf(s) Paperback Quantité : 1
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(Exeter, Royaume-Uni)
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Description du livre Editions Sud Ouest, 2003. Paperback. État : Brand New. 127 pages. French language. 7.17x4.96x0.39 inches. In Stock. N° de réf. du libraire zk2879015316

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