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Sud Ouest. 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Présentation de l'éditeur :
Qui n'a pas salivé devant une croustade aux champignons, des escalopes de saumon à l'oseille, du rouget en papillote, un petit salé aux lentilles, un osso bucco, une tarte au citron ou un crumble aux fruits rouges ? La cuisine des gourmands vous propose 85 recettes choisies parmi les meilleures de la cuisine traditionnelle française et étrangère. Pour Erik Névery, sensible à la " cuisine du cœur ", chaque plat est un cadeau, l'essentiel étant de partager une passion et une sensibilité, sources de bonne humeur et de plaisir.
Biographie de l'auteur :
Diplômé des Ecoles hôtelières du Sud-Ouest, ancien sommelier au Fouquet's, Erik Névery place ici son savoir-faire à la portée du plus grand nombre, et donne à découvrir une cuisine qui n'a qu'un seul but : le plaisir des gourmands.
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- ÉditeurSUD OUEST
- Date d'édition2006
- ISBN 10 2879017173
- ISBN 13 9782879017174
- ReliureBroché
- Nombre de pages128
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Aed Cuisine Des Gourmands (La)
Edité par
SUD OUEST
(2006)
ISBN 10 : 2879017173
ISBN 13 : 9782879017174
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Paperback
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Description du livre Paperback. Etat : Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. N° de réf. du vendeur GOR012634496
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La cuisine des gourmands - Erik N?very
Edité par
2006
(2006)
ISBN 10 : 2879017173
ISBN 13 : 9782879017174
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Description du livre Etat : Used: Good. Occasion - Bon Etat - La cuisine des gourmands (2006) - Poche. N° de réf. du vendeur 3789675
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LA CUISINE DES GOURMANDS - RECETTES EN POCHE
Edité par
EDITIONS SUD OUEST
(2006)
ISBN 10 : 2879017173
ISBN 13 : 9782879017174
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Description du livre Couverture souple. Etat : bon. RO40277626: 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur RO40277626
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La cuisine des gourmands : Recettes en poche
Edité par
Sud Ouest
(2006)
ISBN 10 : 2879017173
ISBN 13 : 9782879017174
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Description du livre Couverture souple. Etat : bon. RO40279741: 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur RO40279741
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