Liliane Otal La cuisine à la plancha

ISBN 13 : 9782879017952

La cuisine à la plancha

 
9782879017952: La cuisine à la plancha
Présentation de l'éditeur :

Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, l'entretien... En un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée. Vous pourrez très facilement profiter des grillades en plein air sans avoir à vous soucier de la préparation des braises et retrouver les plaisirs jusque-là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols : " pan con tomate ", gambas à l'ail, anchois au gros sel, côtes de bœuf, magrets de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive, ou bien encore brochettes de fruits ou bananes alcoolisées... La cuisine à la plancha vous propose de découvrir plus de 100 recettes faciles et rapides à réaliser.

Biographie de l'auteur :

Excellente cuisinière et pédagogue, Liliane Otal a un goût particulier pour les cuisines méditerranéennes. Elle est notamment l'auteur, aux Éditions Sud Ouest, de La cuisine espagnole, La cuisine italienne, La cuisine marocaine, La cuisine tunisienne et La cuisine à la plancha.

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1.

Liliane Otal
Edité par Editions Sud Ouest (2007)
ISBN 10 : 2879017955 ISBN 13 : 9782879017952
Neuf(s) Quantité : 1
Vendeur
BOULIMIE CULTURELLE (PRO)
(croissy beaubourg, France)
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ISBN 10 : 2879017955 ISBN 13 : 9782879017952
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ISBN 10 : 2879017955 ISBN 13 : 9782879017952
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