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Présentation de l'éditeur
Sillonnant la planète pour réaliser un panorama de la prohibition alimentaire, le journaliste canadien Taras Grescoe ingurgite en Norvège des tord-boyaux « maison », écume les bars à tapas de Madrid pour trouver des criadillas (testicules de taureau à l’ail), mâche des feuilles de coca à La Paz et voit ces mêmes feuilles se transformer en cocaïne dans une profonde forêt de Bolivie. S’il renonce à goûter en Suisse au penthiobarbital sodique, au moyen duquel on peut légalement mettre un terme à son existence, il ne dira pas non aux lueurs vertes de l’absinthe… En étudiant ce que nos sociétés choisissent de diaboliser à table, ce drôle de voyageur nous convie à un extraordinaire périple au cœur du désir, dans les méandres du vice et de l’interdit.
Né en 1966, Taras Grescoe vit à Montréal. Il collabore au New York Times, au Guardian et au National Geographic. Il est aussi l’auteur, chez Noir sur Blanc, de La Mer engloutie. Le poisson de nos assiettes aura-t-il la peau de la planète ? (2010).
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- ÉditeurNoir sur Blanc
- Date d'édition2008
- ISBN 10 2882502109
- ISBN 13 9782882502100
- ReliureBroché
- Nombre de pages384
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Le pique-nique du diable: Un tour du monde des fruits défendus
Edité par
Noir sur Blanc, 2008
ISBN 10 : 2882502109
ISBN 13 : 9782882502100
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Le pique-nique du diable: Un tour du monde des fruits défendus
Edité par
Noir sur Blanc, 2008
ISBN 10 : 2882502109
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Le pique-nique du diable : Un tour du monde des fruits défendus
Edité par
NOIR BLANC, 2008
ISBN 10 : 2882502109
ISBN 13 : 9782882502100
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Le pique-nique du diable : Un tour du monde des fruits défendus Grescoe, Taras et Hertz, Florence
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Le pique-nique du diable : Un tour du monde des fruits défendus
Edité par
Les Editions Noir Sur Blanc, 2008
ISBN 10 : 2882502109
ISBN 13 : 9782882502100
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Le pique-nique du diable : Un tour du monde des fruits défendus Grescoe, Taras et Hertz, Florence
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Le pique-nique du diable : Un tour du monde des fruits défendus
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NOIR BLANC, 2008
ISBN 10 : 2882502109
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Le pique-nique du diable
Edité par
les Éd. Noir sur blanc, 2008
ISBN 10 : 2882502109
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LE PIQUE NIQUE DU DIABLE - UN TOUR DU MONDE DESFRUITS DEFENDUS
Edité par
NOIR BLANC, 2008
ISBN 10 : 2882502109
ISBN 13 : 9782882502100
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