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- ÉditeurInfolio
- Date d'édition2006
- ISBN 10 2884740090
- ISBN 13 9782884740098
- ReliureBroché
- Nombre de pages272
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AOC, guide des AOC fromagères suisses
ISBN 10 : 2884740090
ISBN 13 : 9782884740098
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Description du livre Etat : Used; Very Good. Envoi rapide sous emballage protecteur. Fast shipping in protective packaging. . C6-ETA. N° de réf. du vendeur CUISINE-1645PM343
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Aoc, Une Identité Retrouvée : Aoc Fromagères Suisses
Edité par
Infolio
(2005)
ISBN 10 : 2884740090
ISBN 13 : 9782884740098
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Description du livre Etat : Assez bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 2780202403284PGH12884740090
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AOC. Une identité retrouvée
Edité par
In folio
(2004)
ISBN 10 : 2884740090
ISBN 13 : 9782884740098
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Description du livre Cartonnée illustrée. Etat : Excellent. Etat de la jaquette : Jaquette en état satisfaisant. Hughes de Wurstemberger, Christian Lutz (illustrateur). Paysans et artisans fromagers. Passion et savoir-faire dans les appellations d'origine contrôlée en Suisse. Le livre de référence des AOC fromagères suisses. Superbement illustré de photos n&b pleine page de Hughes de Wurstemberger (lauréat du Prix Niepce) et de Christian Lutz. Un Hymne à l'agriculture de Montagne. 271 pages. Poids: 2 kilos. Etat parfait (petite déchirure restaurée sur la partie postérieure de la jaquette). Ce livre est beaucoup plus grand que le scanner utilisé: L'image ne représente qu'une partie du plat antérieur. N° de réf. du vendeur 002529
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