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Présentation de l'éditeur :
Ce livre contient plus de 100 recettes délicieuses qui vous permettront de contrôler les symptômes du syndrome du côlon irritable (SCI). Il est rempli de conseils utiles et d'informations pratiques qui vous aideront à mieux comprendre cette maladie chronique et courante affectant le gros intestin, et à en limiter les effets. La première partie de l'ouvrage décrit la maladie, ses symptômes et ses répercussions sur le quotidien. On y expose ensuite divers traitements ainsi qu'une analyse approfondie de l'influence de la diète sur le SCI. L'apport en fibres étant un facteur crucial, des recettes délicieuses à teneur faible, moyenne et élevée en fibres vous sont offertes pour vous aider à planifier vos repas en fonction de vos besoins particuliers. Vous y trouverez : de l'information sur les symptômes de la maladie et les facteurs qui peuvent l'influencer ; plus de 100 recettes délicieuses, faciles à préparer et parfaitement adaptées à votre état de santé ; des conseils culinaires et des recommandations essentielles concernant votre alimentation, votre liste d'épicerie et le style de vie à privilégier ; les résultats des plus récentes recherches sur le syndrome du côlon irritable.
Biographie de l'auteur :
Sophie Braimbridge est chef cuisinière, auteure, présentatrice d'émissions culinaires et dirige sa propre école de cuisine à Londres. Erica Jankovich est une diététiste qualifiée se spécialisant dans les maladies de l'appareil digestif.
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- ÉditeurGuy Saint-Jean
- Date d'édition2008
- ISBN 10 2894552769
- ISBN 13 9782894552766
- ReliureLivre broché
- Nombre de pages143
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Les Meilleures Recettes Avec Fibres
Edité par
Guy Saint-jean
(2008)
ISBN 10 : 2894552769
ISBN 13 : 9782894552766
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Les meilleures recettes avec fibres : 100 recettes santé vraiment délicieuses
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Description du livre Couverture souple. Etat : bon. RO80259092: 2008. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur RO80259092
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