Articles liés à Cuisiner les légumes oubliés
L'édition de cet ISBN n'est malheureusement plus disponible.
Afficher les exemplaires de cette édition ISBN
Nom : Cuisiner les Legumes Oublies
Auteur : Anne Samson
Etat : Occasion - BON ETAT
ISBN : 9782895235217
Nb de pages : 256
Format : 28 x 21 cm
Description :
Il existe plusieurs variétés de légumes oubliés. Les connaissez-vous toutes? Sauriez-vous comment apprêter ces légumes pour mieux les déguster? Anne Samson vous invite àla découverte de la courge, du topinambour, du panais et d'autres légumes mal connus. Elle vous explique tout ce qu'il faut savoir sur ces légumes et vous propose plusieurs recettes savoureuses afin de mieux apprécier
et déguster ces petites merveilles oubliées.
Auteur : Anne Samson
Etat : Occasion - BON ETAT
ISBN : 9782895235217
Nb de pages : 256
Format : 28 x 21 cm
Description :
Il existe plusieurs variétés de légumes oubliés. Les connaissez-vous toutes? Sauriez-vous comment apprêter ces légumes pour mieux les déguster? Anne Samson vous invite àla découverte de la courge, du topinambour, du panais et d'autres légumes mal connus. Elle vous explique tout ce qu'il faut savoir sur ces légumes et vous propose plusieurs recettes savoureuses afin de mieux apprécier
et déguster ces petites merveilles oubliées.
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Présentation de l'éditeur :
Il existe plusieurs variétés de légumes oubliés. Les connaissez-vous toutes ? Sauriez-vous comment apprêter ces légumes pour mieux les déguster ? Anne Samson, l'auteure de Cuisiner les légumes oubliés, vous invite à la découverte de la courge, du topinambour, du panais et d'autres légumes mal connus. Elle vous explique tout ce qu'il faut savoir sur ces légumes et vous propose plusieurs recettes savoureuses afin de mieux apprécier et déguster ces petites merveilles oubliées. découvrez des recettes succulentes qui vous feront connaître davantage les légumes oubliés ; augmentez la valeur nutritive de votre régime alimentaire en ajoutant plus de variétés et de couleurs dans votre assiette ; encouragez les producteurs et les marchés d'alimentation locaux ; redécouvrez les saveurs et la fraîcheur des légumes d'ici.
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
- ÉditeurModus Vivendi
- Date d'édition2008
- ISBN 10 289523521X
- ISBN 13 9782895235217
- ReliureLivre broché
- Nombre de pages159
(Aucun exemplaire disponible)
Chercher: Créez une demandeSi vous ne trouvez pas un livre sur AbeBooks, nous le rechercherons automatiquement pour vous parmi les livres quotidiennement ajoutés au catalogue.
Créez une demande