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Présentation de l'éditeur :
Des côtelettes au gigot en passant par le tajine et le ragoût, l'agneau se cuisine de toutes sortes de façons. Découvrez 59 recettes originales qui vous permettront de découvrir ou de redécouvrir cette viande incomparable, d'impressionner famille et amis et de vous faire plaisir en dégustant des saveurs de toutes les régions du monde !
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- ÉditeurEditions les Malins
- Date d'édition2012
- ISBN 10 2896571450
- ISBN 13 9782896571451
- ReliureBroché
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