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De France vers Etats-Unis
Description du livre Etat : Neuf. N° de réf. du vendeur 9782910391751
Description du livre Paperback. Etat : NEUF. Du savon à la savonnerie. Partant d'un objet usuel et familier, l'auteur analyse les conditions d'implantation et de développement de la savonnerie à Nantes. Lorsque les premières savonneries s'y installent dans les années 1830, Marseille domine le secteur depuis presque un siècle. Avec près d'une trentaine d'établissements recensés dans la cité ligérienne, l'activité savonnière connaîtra un essor important lui permettant de se mesurerAux savonneries marseillaises sur le marché national et lors des grandes expositions commerciales. Serpette, Biette, Talvande, Sarradin ou Bertin figurent parmi les grands noms de cette histoire méconnue.Les industriels nantais se sont initiés et ont développé la fabrication d'un produit dont la maîtrise et le contrôle du processus appartenaient jusqu'ici aux maîtres-valets marseillais. L'auteur montre en quoi ils s'en distingueront, au moment même où, reflet des débats du temps, de nombreux ouvrages de vulgarisation scientifique et technique incitaient à l'adoption de procédés rationnels. - Nombre de page(s) : 1 vol. (103 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Art de vie, Mode Carnets d'usines. N° de réf. du vendeur N9782910391751
Description du livre Etat : New. Book is in NEW condition. N° de réf. du vendeur 2910391752-2-1