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Présentation de l'éditeur :
Les soupes constituent l'un des plus vieux plats du monde. Qui y a-t-il de plus simple que de faire cuire dans un liquide, légumes, aromates, viandes ou poissons ? Après avoir connu une certaine désaffection, les soupes connaissent un renouveau depuis ces vingt dernières années, grâce aux apports des grands chefs, mais aussi aux influences des cuisines étrangères. De la soupe froide en entrée, au plat complet ou au dessert, cet ouvrage vous propose des recettes originales qui sont autant de pistes d'explorations gustatives et culinaires, utilisant des associations d'ingrédients parfois surprenantes ou inattendues. Plats équilibrés, végétariens ou non, les recettes de Soupes, je vous aime... originales ou singulières satisferont les goûts et les papilles de tous les amateurs.
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- ÉditeurEditions Le Sureau
- Date d'édition2006
- ISBN 10 2911328280
- ISBN 13 9782911328282
- ReliurePaperback
- Nombre de pages71
- IllustrateurGayet Mireille
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Soupes, je vous aime. originales et singulières
Edité par
Editions Le Sureau
(2006)
ISBN 10 : 2911328280
ISBN 13 : 9782911328282
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Description du livre Softcover. Etat : Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur E-793-336
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Soupes, je vous aime. originales et singulières
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ISBN 10 : 2911328280
ISBN 13 : 9782911328282
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Description du livre Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M02911328280-G
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Soupes, je vous aime. originales et singulières
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ISBN 13 : 9782911328282
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Description du livre Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M02911328280-V
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Soupes, Je Vous Aime. Originales Et Singulières
Edité par
Sureau
(2006)
ISBN 10 : 2911328280
ISBN 13 : 9782911328282
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Description du livre Etat : Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 4435202401092QAA12911328280
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