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Un bouquet garni de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner le plus courant des gibiers de nos forêts, astucieusement regroupées en trois parties : haltes de chasse, déjeuners rustiques et dîners raffinés. Ces recettes minutieusement expliquées sont accompagnées de savoureux récits de repas de chasse et d'illustrations.
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Présentation de l'éditeur :
Un bouquet garni de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner le plus courant des gibiers de nos forêts, astucieusement regroupées en trois parties : haltes de chasse, déjeuners rustiques et dîners raffinés. Ces recettes minutieusement expliquées sont accompagnées de savoureux récits de repas de chasse et d'illustrations anciennes. Premier volume de la collection Cuisine & saveurs (diner de chasse).
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- ÉditeurMontbel Editions
- Date d'édition2005
- ISBN 10 2914390335
- ISBN 13 9782914390330
- ReliureBroché
- Nombre de pages95
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Le sanglier: Cuisine et saveurs.
Edité par
MONTBEL
(2005)
ISBN 10 : 2914390335
ISBN 13 : 9782914390330
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Couverture souple
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Le sanglier (French Edition) [FRENCH LANGUAGE - Soft Cover ]
Edité par
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(2005)
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Le sanglier
Edité par
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(2005)
ISBN 10 : 2914390335
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Paperback
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Description du livre Paperback. Etat : NEUF. Un bouquet garni de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner le plus courant des gibiers de nos forêts, astucieusement regroupées en trois parties : haltes de chasse, déjeuners rustiques et dîners raffinés. Ces recettes minutieusement expliquées sont accompagnées de savoureux récits de repas de chasse et d'illustrations anciennes. Premier volume de la collection Cuisine & saveurs (diner de chasse). - Nombre de page(s) : 1 vol. (95 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Arts de la table : Recettes Dîners de chasse. N° de réf. du vendeur N9782914390330
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