Pascal Roman Traditions Culinaires en Montagne

ISBN 13 : 9782916147888

Traditions Culinaires en Montagne

 
9782916147888: Traditions Culinaires en Montagne
Biographie de l'auteur :

Ecrivain, scénariste de BD, photographe, Pascal Roman aborde les thèmes de ses ouvrages comme un journaliste. La mise en perspective des textes, photographies anciennes ou récentes, dessins, documents d'archives, offre au lecteur la découverte attrayante de sujets approfondis et richement illustrés. Il anime les Cahiers du Colporteur et les Cahiers du Patrimoine aux Editions de l'Astronome.

Présentation de l'éditeur :

Loin du "folklore" que représentent aujourd'hui la fondue et la tartiflette, cet ouvrage s'attache à faire revivre la façon de se nourrir de nos ancêtres dans le milieu rude de la montagne où nourriture et boissons provenaient essentiellement de la production propre des habitants.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Acheter neuf Afficher le livre

Frais de port : EUR 12
De France vers Etats-Unis

Destinations, frais et délais

Ajouter au panier

Meilleurs résultats de recherche sur AbeBooks

1.

Pascal Roman
Edité par Editions de l'Astronome (2014)
ISBN 10 : 2916147888 ISBN 13 : 9782916147888
Neuf(s) Quantité : 3
Vendeur
Gallix
(Gif sur Yvette, France)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre Editions de l'Astronome, 2014. État : Neuf. N° de réf. du libraire 9782916147888

Plus d'informations sur ce vendeur | Poser une question au libraire

Acheter neuf
EUR 9
Autre devise

Ajouter au panier

Frais de port : EUR 12
De France vers Etats-Unis
Destinations, frais et délais