Vivre avec les allergies alimentaires (French Edition)

 
9782923681023: Vivre avec les allergies alimentaires (French Edition)

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1.

Dufresne, Claire
Edité par La Presse (Editions), France (2009)
ISBN 10 : 2923681029 ISBN 13 : 9782923681023
Ancien(s) ou d'occasion Paperback Quantité : 1
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Description du livre La Presse (Editions), France, 2009. Paperback. État : As New. Texte français. Couverture souple. État d'usage: comme neuf. Alors qu'elles passaient pratiquement inaperçues il y a une vingtaine d'années, l'allergie et l'anaphylaxie alimentaires constituent aujourd'hui un problème de santé publique. On estime qu'environ 40 000 petits Québécois fréquentant une école primaire seraient allergiques à au moins un aliment. A elles seules, les réactions allergiques graves d'origine alimentaire représentent de 30% à 50% de toutes les réactions allergiques traitées aux urgences. Pourquoi une personne réagit-elle violemment à d'infimes quantités d'un aliment alors qu'une autre n'aura qu'une réaction cutanée? Pourquoi un enfant conservera-t-il son allergie au lait toute sa vie, alors qu'un autre s'en débarrassera à 3 ans? Pourquoi être allergique à la moutarde et non aux crevettes? Devant la multitude d'informations, de recommandations et d'approches thérapeutiques proposées, il est parfois difficile de s'y retrouver. Ce guide pratique a pour but, entre autres, d'aider les lecteurs à reconnaître les symptômes associés aux allergies alimentaires, à intervenir adéquatement en présence d'une personne victime d'une réaction allergique et à comprendre l'étiquetage des produits. Il fournit également de précieux conseils pour les sorties aux restaurants ou les voyages. Il s'adresse aux personnes touchées directement par une allergie, de même qu'au personnel des écoles et des services de garde, aux restaurateurs et aux compagnies alimentaires. Book. N° de réf. du libraire 098939

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2.

Claire Dufresne
Edité par La Presse (Editions) (2009)
ISBN 10 : 2923681029 ISBN 13 : 9782923681023
Ancien(s) ou d'occasion Soft cover Quantité : 1
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Description du livre La Presse (Editions), 2009. Soft cover. État : Very Good. Couverture Souple, Texte Francais. État D'usage: Très Bon État. (French Edition) Alors Qu'elles Passaient Pratiquement Inaperçues Il Y A Une Vingtaine D'années, L'allergie Et L'anaphylaxie Alimentaires Constituent Aujourd'hui Un Problème De Santé Publique. On Estime Qu'environ 40 000 Petits Québécois Fréquentant Une École Primaire Seraient Allergiques À Au Moins Un Aliment. A Elles Seules, Les Réactions Allergiques Graves D'origine Alimentaire Représentent De 30% À 50% De Toutes Les Réactions Allergiques Traitées Aux Urgences. Pourquoi Une Personne Réagit-Elle Violemment À D'infimes Quantités D'un Aliment Alors Qu'une Autre N'aura Qu'une Réaction Cutanée? Pourquoi Un Enfant Conservera-T-Il Son Allergie Au Lait Toute Sa Vie, Alors Qu'un Autre S'en Débarrassera À 3 Ans? Pourquoi Être Allergique À La Moutarde Et Non Aux Crevettes? Devant La Multitude D'informations, De Recommandations Et D'approches Thérapeutiques Proposées, Il Est Parfois Difficile De S'y Retrouver. Ce Guide Pratique A Pour But, Entre Autres, D'aider Les Lecteurs À Reconnaître Les Symptômes Associés Aux Allergies Alimentaires, À Intervenir Adéquatement En Présence D'une Personne Victime D'une Réaction Allergique Et À Comprendre L'étiquetage Des Produits. Il Fournit Également De Précieux Conseils Pour Les Sorties Aux Restaurants Ou Les Voyages. Il S'adresse Aux Personnes Touchées Directement Par Une Allergie, De Même Qu'au Personnel Des Écoles Et Des Services De Garde, Aux Restaurateurs Et Aux Compagnies Alimentaires. Book. N° de réf. du libraire 115806

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3.

Dufesne, Claire
Edité par Les Éditions La Presse, Québec (2009)
ISBN 10 : 2923681029 ISBN 13 : 9782923681023
Ancien(s) ou d'occasion Couverture souple Quantité : 1
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Description du livre Les Éditions La Presse, Québec, 2009. Couverture souple. État : Très bon. « Ce guide pratique a pour but, entre autres, d'aider les lecteurs à reconnaître les symptômes associés aux allergies alimentaires, à intervenir adéquatement en présence d'une personne victime d'une réaction allergique et à comprendre l'étiquetage des produits. Il fournit également de précieux conseils pour les sorties aux restaurants ou les voyages. Il s'adresse aux personnes touchées directement par une allergie, de même qu'au personnel des écoles et des services de garde, aux restaurateurs et aux compagnies alimentaires.» Coche au bas du dos. Jamais lu. N° de réf. du libraire R780

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