Voyage olfactif en Provence : 20 Odeurs pour découvrir les plantes de la Méditerranée

 
9782952730235: Voyage olfactif en Provence : 20 Odeurs pour découvrir les plantes de la Méditerranée
Biographie de l'auteur :

Véronique Debroise est parfumeur, diplômée de FISIPCA. Après avoir travaillé au Brésil, puis en France à l'élaboration de parfums de grandes marques, elle lance en 1989 les premiers jeux olfactifs : Le Loto des Odeurs, Bacchanales, La Route des Epices, Mon Orgue à Parfums, mais également d'autres jeux d'éveil sensoriel dont Aquarellum et de très nombreux kits de loisirs créatifs. Chaque année ses produits à la fois ludiques et pédagogiques se vendent à plus de 500 000 exemplaires. A ce jour plus de 4 millions de personnes ont déjà été conquises par ses créations. Avec cette nouvelle activité, l'auteur - éditeur entend offrir à tous une éducation olfactive réservée jusqu'alors aux professionnels. Conçus comme des livres de référence, ils permettent de comprendre les enjeux actuels de l'industrie de la parfumerie ou des arômes tout en apprenant à discerner produits naturels et produits de synthèse. Riche de cet apprentissage, la gastronomie, les parfums ou les promenades dans la campagne prennent une toute autre dimension.

Présentation de l'éditeur :

La beauté de la Provence vient de sa diversité, de ses paysages de rocs où poussent de nombreuses plantes qui en façonnent le maquis et la garrigue. Pourtant, nombre d'entre elles viennent d'horizons bien lointains. Elles en sont devenues le symbole, car depuis des temps immémoriaux les hommes ont su les exploiter au mieux pour leurs précieuses molécules aromatiques. Ainsi ce guide raconte la petite histoire et la genèse de vingt espèces végétales qui font partie de notre patrimoine biologique et culturel avant de vous faire découvrir le temps d'un instant, le temps d'une "inspiration" leurs délicieux ou inattendus parfums. Un livre illustré visuellement et olfactivement : Introduction à la parfumerie - Initiation à la botanique - Histoire de vingt plantes et de leurs odeurs et vingt odeurs de référence présentées en godets.

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