Gastronomie Lisa Mazières Tiramisu

ISBN 13 : 9783034110136

Tiramisu

 
9783034110136: Tiramisu

Tiramisu. Le tiramisu est une des douceurs les plus connues et savourées dans le monde entier. Son principe : plusieurs étages, plusieurs couches, une alternance, une superposition de textures, de couleurs, de saveurs sucrées acidulées légèrement amères. Ses ingrédients dans la version classique sont dignes de cette réputation : crème à base dufs et de mascarpone, aérienne et légère mais ô combien énergétique, café parfumé et spiritueux, cacao pur

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1.

Lisa Mazieres
Edité par Dormonval (2007)
ISBN 10 : 3034110138 ISBN 13 : 9783034110136
Ancien(s) ou d'occasion Broché Quantité : 1
Vendeur
Culture Bis
(Saint-Georges-sur-Cher, France)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre Dormonval, 2007. Broché. Bel exemplaire. Comme neuf. 95pages. N° de réf. du libraire e9a01e49dfed807256169f8b7d1dc497

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