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El plato nacional peruano, el ceviche, no triunfa solo por su fácil
preparación, a la vez sencilla y refinada, sino, sobre todo, por-
que su sabor es toda una revelación. Ceviche es también el nombre del exitoso restaurante del Soho londinense que el peruano Martín Morales abrió en 2012. En la carta, además del ceviche clásico, se ofrecen otras delicias de la cocina peruana, que, tras incorporar diversas influencias culturales, se ha con-vertido en una de las más fascinantes, variadas, ricas y sanas del mundo.
preparación, a la vez sencilla y refinada, sino, sobre todo, por-
que su sabor es toda una revelación. Ceviche es también el nombre del exitoso restaurante del Soho londinense que el peruano Martín Morales abrió en 2012. En la carta, además del ceviche clásico, se ofrecen otras delicias de la cocina peruana, que, tras incorporar diversas influencias culturales, se ha con-vertido en una de las más fascinantes, variadas, ricas y sanas del mundo.
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- ÉditeurFackelträger
- Date d'édition2014
- ISBN 10 3771600200
- ISBN 13 9783771600204
- ReliureRelié
- Numéro d'édition1
- Nombre de pages256
- Evaluation vendeur
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Ceviche
Edité par
Fackelträger
(2014)
ISBN 10 : 3771600200
ISBN 13 : 9783771600204
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Description du livre Encuadernación de tapa dura. Etat : Muy bien. 1ª Edición. N° de réf. du vendeur 9783771600204
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