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Présentation de l'éditeur :
Revue de presse :
1001 Köstlichkeit
• Über 130 Rezepte für mediterran-orientalische Köstlichkeiten
• Internationaler Bestseller - jetzt auch auf Deutsch
• Authentische Rezepte und kulinarische Geschichten
Die Speisen auf dem Tisch reichen von einem Ende zum anderen: cremiger Hummus, lockerer Taboulé, knusprig frittierte Falafel, eingelegtes Gemüse, hohe Türme aus frisch gebackenem Brot, knackige Salate einfach typisch orientalisch. Liebevoll wird das Ganze mit frischen Zutaten aus Europa und dem gesamten Mittelmeerraum kombiniert, die Rawia Bishara auf ihren Reisen entdeckt und neu interpretiert. Bezaubernde Geschichten und wunderschöne Fotografien laden zum Träumen, Kochen und Genießen ein.
"Das durch viele persönliche Geschichten angereicherte Werk bringt wertvolle Insidertipps zur Erstbestückung von Speisekammer und Gewürzschrank für den Orientnovizen und begleitet den Speisentag kapitelweise vom (viel zu selten gesehen) Frühstück bis zum großen Abendmahl." (Peter Wagner für SPIEGEL online, 23.01.2016)
"Wunsch an den Flaschengeist: Bitte erfinde für dieses Buch Bilder, die man auch riechen und schmecken kann" (BEEF, Ausgabe Januar 2016)
"Wunsch an den Flaschengeist: Bitte erfinde für dieses Buch Bilder, die man auch riechen und schmecken kann" (BEEF, Ausgabe Januar 2016)
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- ÉditeurFackelträger Verlag
- ISBN 10 3771645859
- ISBN 13 9783771645854
- ReliureRelié
- Nombre de pages224
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Hummus, Bulgur & Za'atar
Edité par
Fackelträger Verlag GmbH
(2016)
ISBN 10 : 3771645859
ISBN 13 : 9783771645854
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Description du livre Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M03771645859-V
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Description du livre Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M03771645859-G
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Hummus, Bulgur & Za'atar: Mediterran-orientalische Köstlichkeiten Bishara, Rawia
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(2016)
ISBN 10 : 3771645859
ISBN 13 : 9783771645854
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