Articles liés à La truffe : saveur et tradition
Synopsis
In-8 cartonnage éditeur sous jaquette, 287 pp. Illustrations couleurs.
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- ÉditeurTaschen
- Date d'édition1998
- ISBN 10 3822877328
- ISBN 13 9783822877326
- ReliureRelié
- Nombre de pages287
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état : Très bonAncien livre de bibliothèque. Edition... En savoir plus sur cette édition
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La truffe : saveur et tradition
Edité par
Taschen, 1998
ISBN 10 : 3822877328
ISBN 13 : 9783822877326
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 1998. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1998. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur E-518-730
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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La truffe : saveur et tradition
Edité par
Taschen, 1998
ISBN 10 : 3822877328
ISBN 13 : 9783822877326
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 1998. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1998. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur E-506-330
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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La Truffe
Edité par
Evergreen/Taschen., 1998
ISBN 10 : 3822877328
ISBN 13 : 9783822877326
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Hamelyn, Madrid, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Muy bueno. : Aller aux truffes, c'est partir à la chasse au trésor, car les truffes, qui furent longtemps un plat de roi avant de trouver le chemin de nos assiettes, n'ont rien perdu de leur caractère d'exquise rareté. La truffe saveur et tradition nous fait découvrir un mets raffiné déjà apprécié dans l'antiquité, qui nous conte des histoires de truffières et de truffiers, de fausses truffes et du temps idéal pour les truffes. Le cuisinier munichois Patrik Jaros nous apprend en quatre vingt dix recettes savoureuses à préparer la truffe de multiples manières, du hors d'oeuvre au dessert, en passant par les plats de pâtes, de viandes ou de poisson. EAN: 9783822877326 Tipo: Libros Título: La Truffe Autor: Buchner, Otward Editorial: Evergreen Peso: 1300. N° de réf. du vendeur Happ-2023-05-16-c7601afa
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La truffe, saveur et tradition
Edité par
Evergreen, 1998
ISBN 10 : 3822877328
ISBN 13 : 9783822877326
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : La Petite Bouquinerie, Vialas, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Couverture rigide. Etat : Très bon. Envoi rapide et protégé. N° de réf. du vendeur ABE-1714376372307
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La truffe. Saveur et tradition
Edité par
Benedict Taschen Verlag GmbH, Allemagne, 1998
ISBN 10 : 3822877328
ISBN 13 : 9783822877326
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Librairie La forêt des Livres, Lévis, QC, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Couverture rigide. Etat : Très bon. Abondamment illustré de photographies en couleurs et en n.& b. « Une histoire de la truffe depuis l'Antiquité et des recettes d'aujourd'hui pour déguster tous les mets qu'elle agrémente.» Décollement de la pellicule plastique dans le coin supérieur droit de la couverture. N° de réf. du vendeur 000895
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La truffe. Saveur et tradition.
Edité par
Evergreen/Taschen., 1998
ISBN 10 : 3822877328
ISBN 13 : 9783822877326
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Déjà Jadis, FREJUS, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Evergreen, 1998, in-8 de 287 pages, reliure illustrée d'éditeur, nombreuses photographies. Très bel exemplaire, enrichi d'un envoi de l'auteur. N° de réf. du vendeur 14693
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La truffe. Saveur et tradition
Edité par
Taschen, 1998
ISBN 10 : 3822877328
ISBN 13 : 9783822877326
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : LIBRAIRIE GIL-ARTGIL SARL, RODEZ, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Taschen, 1998. In-8 relié plein cartonnage éditeur sous jaquette de 287 pages illustrées. Très bon état Livres. N° de réf. du vendeur 173186
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La truffe. Saveur et tradition.
Edité par
Evergreen, 1998
ISBN 10 : 3822877328
ISBN 13 : 9783822877326
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, France
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Couverture rigide. Etat : Très bon état. In-4 relié sous jaquette, 287 pp. Illustrations couleurs. 1240 grammes. in-4°. N° de réf. du vendeur 4142
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LA TRUFFE - SAVEUR ET TRADITION.
Edité par
EVERGREEN, 1998
ISBN 10 : 3822877328
ISBN 13 : 9783822877326
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Le-Livre, SABLONS, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Couverture rigide. Etat : bon. R320054682: 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages - Nombreuses photos en couleurs et noir et blanc hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson. N° de réf. du vendeur R320054682
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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La Truffe - Saveur Et Tradition By Otward Buchner
Edité par
Independently Published, 2020
ISBN 10 : 3822877328
ISBN 13 : 9783822877326
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Collectors Bookstore, Antwerpen, Belgique
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Fine. La Truffe - Saveur Et Tradition By Otward Buchner by Otward Buchner. Published by Independently Published in 2020. Paperback ISBN:9783822877326. Collectible item in very fine condition. N° de réf. du vendeur 3822877326
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