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Présentation de l'éditeur :
Kräuterküche leicht gemacht! Die Nähe zur Natur und das sinnliche Entdecken der zahlreichen Duftaromen beim eigenen Kräuteranbau erzeugen wahre Glücksgefühle. Kräuter in ihrer ganzen Schönheit und Fülle lassen nicht nur die Gärtnerherzen auf dem Land höherschlagen auch für den sehnsuchtsvollen Städter mit begrenztem Raum muss ein eigener Kräutergarten kein ferner Wunschtraum sein: Schon auf einem kleinen Balkon kann man ganz einfach seinen eigenen grünen Ruhepol gestalten. Heide Rau stellt Themen rund um den Kräutergarten vor die wichtigen Kräuter und auch Ausgefallenes fasst sie in kompakten Porträts zusammen und gibt nützliche Tipps. Für die Verwendung der grünen Kostbarkeiten in der Küche bietet sich dem Leser eine Vielfalt an delikaten und einfachen Rezepten. Sie zeigen mannigfaltige Möglichkeiten, Kräuter in der Küche, von der Vorspeise über das Hauptgericht bis zum Dessert und in vielen anderen Variationen, einzusetzen. Großartige Fotos von Marion Nickig runden dieses Buch ab.
Biographie de l'auteur :
Heide Rau, geb. 1945 in Schönhagen, studierte Biologie und Geschichte. Sie ist begeisterte Gärtnerin und als freie Autorin für Gartenthemen tätig. Zahlreiche Veröffentlichungen, unter anderem im Ellert & Richter Verlag Köstliche Blüten zusammen mit Marion Nickig. Marion Nickig, geb. 1955 in Essen, studierte Grafikdesign bei Willy Fleckhaus. Ein Studienaufenthalt in der Toskana weckte das besondere Interesse an der Fotografie. Seit 1981 zahlreiche Veröffentlichungen zu Blumen- und Gartenthemen.
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- ÉditeurEllert & Richter
- ISBN 10 383190507X
- ISBN 13 9783831905072
- ReliureBroché
- Numéro d'édition1
- Nombre de pages208
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Leckere Rezepte aus dem Kräuter- und Bauerngarten
Edité par
Ellert & Richter Verlag G
ISBN 10 : 383190507X
ISBN 13 : 9783831905072
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Description du livre Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M0383190507X-V
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Leckere Rezepte aus dem Kräutergarten
Edité par
Ellert & Richter 15.03.2013.
(2013)
ISBN 10 : 383190507X
ISBN 13 : 9783831905072
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Description du livre Etat : Wie neu. 208 Seiten - als Geschenk geeignet - Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 469 20,4 x 15,0 x 1,6 cm, Broschiert. N° de réf. du vendeur 341661
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Leckere Rezepte aus dem Kräutergarten.
Edité par
Ellert & Richter Verlag Hamburg
(2013)
ISBN 10 : 383190507X
ISBN 13 : 9783831905072
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Description du livre Broschiert. Etat : Sehr gut. Oktav. 208 Seiten. Broschiert. mit Abbildungen. gut/sehr gut erhalten. /D0415. N° de réf. du vendeur 99950
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Leckere Rezepte aus dem Kräutergarten.
Edité par
Ellert & Richter, Hamburg,
(2013)
ISBN 10 : 383190507X
ISBN 13 : 9783831905072
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Description du livre 8°, Broschiert. Etat : Gut. 208 S.; Rücken etw. knickspurig, Einband leicht berieben, sehr sauberes Exemplar. A14203 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 417. N° de réf. du vendeur 35329
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