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Klein, bunt, hübsch und köstlich Appetizer sind ein erster Gruß aus der Küche am Beginn eines Menüs. Sie sind quasi Visitenkarte und erster Eindruck, den Koch oder Köchin bei den Gästen hinterlassen, und sind deshalb meist kleine kulinarische Kunstwerke. Von kalt bis warm und von süß bis pikant bestechen sie durch ihre Gestaltung und Kombination ausgewählter Lebensmittel. Die Vielfalt der Rezepte in diesem Buch bietet jede Menge Abwechslung und fordert nicht zuletzt auch die eigene Kreativität heraus.
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- ÉditeurCadmos Verlag Gmbh
- Date d'édition2013
- ISBN 10 3840470188
- ISBN 13 9783840470189
- ReliureBroché
- Nombre de pages96
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Appetizer: Von kalt bis warm, von süß bis pikant
Edité par
Cadmos Verlag GmbH
(2013)
ISBN 10 : 3840470188
ISBN 13 : 9783840470189
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Description du livre Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M03840470188-V
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