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Industrialización del Limón en el Municipio de la Asunta - Bolivia: Obtención de derivados del Limón: Aceite Esencial, Jugo Concentrado, Pectina y Cáscara Deshidratada - Couverture souple
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El Objetivo del texto es un estudio Técnico Económico de la industrialización del Limón, con la obtención de los productos derivados: Jugo Concentrado, Aceite Esencial, Pectina y Cáscara Deshidratada, en el Municipio de La Asunta, departamento de La Paz (Bolivia) para evaluar una nueva alternativa que genere ingresos lícitos y sea sostenible. Estos productos son posibles de comercializar en mercados internacionales, ya que la demanda nacional es mínima, se tomo en cuenta la especie que se produce en la región Limón Sutil y la introducción de una nueva especie Limón Real, y cómo es posible tener la producción de estas especies la mayor parte de año. También se puede apreciar en el contenido, que el realizar una planta industrializadora en esta región es factible, puesto que se realizaron todos los cálculos necesarios de los equipos que se requieren y las condiciones en las que se encontrarían, y al comercializar la generación de ingresos, este sería un negocio rentable.
Biographie de l'auteur :
Estudié la carrera de Ingeniería Industrial,y dos maestrías una en Comercio y Relaciones Internacionales, y en Ingeniería Industrial. Profesionalmente he desarrollado prácticas en diversas industrias, realizando un estudio en la industrialización del limón, como una alternativa para el desarrollo de la región de los Yungas de Bolivia.
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- ÉditeurEditorial Académica Española
- Date d'édition2012
- ISBN 10 3846571075
- ISBN 13 9783846571071
- ReliureBroché
- Nombre de pages132
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Industrialización del Limón en el Municipio de la Asunta - Bolivia: Obtención de derivados del Limón: Aceite Esencial, Jugo Concentrado, Pectina y Cáscara Deshidratada (Spanish Edition)
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Editorial Académica Española
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ISBN 13 : 9783846571071
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Industrializacion del Limon En El Municipio de La Asunta - Bolivia
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EAE Editorial Academia Espanola
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Industrializacion del Limon En El Municipio de La Asunta - Bolivia
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EAE Editorial Academia Espanola 2012-05
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Industrializacin del Limn en el Municipio de la Asunta Bolivia Obtencin de derivados del Limn Aceite Esencial, Jugo Concentrado, Pectina y Cscara Deshidratada
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Industrialización del Limón en el Municipio de la Asunta - Bolivia
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Editorial Académica Española Mai 2012
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