Udo Pini Das BIO-FOOD Handbuch

ISBN 13 : 9783848002955

Das BIO-FOOD Handbuch

Note moyenne 4,33
( 3 avis fournis par GoodReads )
 
9783848002955: Das BIO-FOOD Handbuch
Présentation de l'éditeur :

Bio schmeckt und liegt im Trend. Immer mehr Menschen wollen sich gesund und nachhaltig ernähren und suchen Orientierung in einer Fülle von Angeboten. Das neue Handbuch von Erfolgsautor Udo Pini fasst erstmals alles Wissenswerte rund um das Thema Bio-Food in einem fundierten Nachschlagewerk zusammen. In seriös recherchierten Artikeln von A-Z führt es klug, kenntnisreich und üppig bebildert durch die komplexe Welt der Bio-Produkte und wirft einen kritischen Blick hinter die Kulissen. Es liefert nützliche Einkaufstipps, informiert über Marken, Gütesiegel und Qualitätsansprüche und berichtet gewohnt souverän und unterhaltsam von der bunten Vielfalt und den neuesten Trends in Sachen Öko und Bio.

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1.

Udo Pini
ISBN 10 : 3848002957 ISBN 13 : 9783848002955
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Von Udo Pini. Potsdam 2014.
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Description du livre Bio schmeckt - und liegt im Trend. Immer mehr Menschen wollen sich gesund und nachhaltig ernähren und suchen Orientierung in einer Fülle von Angeboten. Dieses Handbuch fasst erstmals alles Wissenswerte rund um das Thema Bio-Food zusammen. In seriös recherchierten Artikeln von A-Z führt es kenntnisreich und üppig bebildert durch die komplexe Welt der Bio-Produkte, gibt Hintergrundinformationen zu landwirtschaftlichen Anbaubedingungen und industrieller Verarbeitung und vergleicht Bio-Produkte mit konventionellen Lebensmittel. Es liefert nützliche Einkaufstipps, informiert über Marken, Gütesiegel und Qualitätsansprüche und berichtet von der bunten Vielfalt und den neuesten Trends in Sachen Öko und Bio. Mit detailliertem Register. Das erste wirklich umfassende Nachschlagewerk zum Thema Bio-Food! 13,5 x 20 cm, 900 Seiten, 2500 Farbabb., Leseband, geb. N° de réf. du libraire 658570

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Udo Pini
Edité par H.F.Ullmann Publishing (2014)
ISBN 10 : 3848002957 ISBN 13 : 9783848002955
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