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Componentes estructurales bioplásticos de la cáscara de dos cítricos: Componentes estructurales de la cáscara de limón y toronja para la obtención de potenciales materiales bioplásticos - Couverture souple
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La cutícula o membrana cuticular es una membrana continua extracelular de lípidos solubles y polimerizados, que se encuentra en contacto con el medio. La estructura y composición de las cutículas varía según el tipo de planta y órganos, es por eso que, la estructura tridimensional de este importante biopolímero permanece sin elucidarse. Conocer dicha estructura resulta importante para entender la dinámica de interacción entre el fruto y su medio, así como con herbicidas y su conservación en anaqueles. Las cutículas son biopolímeros naturales que representan una alternativa en la obtención de nuevos materiales biodegradables que puedan sustituir a aquellos derivados del petróleo. En el presente trabajo se comparan los resultados obtenidos de los estudios realizados en dos variedades de toronja y de limón. Estos estudios aportan nuevos datos en la composición de la estructura cuticular y representan un avance en la búsqueda de nuevas fuentes para obtener materiales biodegradales con potenciales usos en la industria farmacéutica, alimentaria, de materiales de sutura, plásticos, impermeabilizantes, etc.
Biographie de l'auteur :
Bióloga por la Facultad de Ciencias,UNAM. Estudiante del Programa de Doctorado en Ciencias en Alimentos de la ENCB-IPN. Línea: Síntesis enzimática de biopolímeros. Publicación reciente: Derivatives of 10,16-dihydroxyhexadecanoic acid isolated from tomato(Solanum lycopersicum)as potential material for aliphatic polyesters (Arrieta-Baez y cols.,2011)
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- ÉditeurEditorial Académica Española
- Date d'édition2012
- ISBN 10 3848470764
- ISBN 13 9783848470761
- ReliureBroché
- Nombre de pages64
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Componentes Estructurales Bioplasticos de La Cascara de DOS Citricos
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Componentes estructurales bioplásticos de la cáscara de dos cítricos: Componentes estructurales de la cáscara de limón y toronja para la obtención de . materiales bioplásticos (Spanish Edition)
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Componentes estructurales bioplásticos de la cáscara de dos cítricos
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Description du livre Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -La cutícula o membrana cuticular es una membrana continua extracelular de lípidos solubles y polimerizados, que se encuentra en contacto con el medio. La estructura y composición de las cutículas varía según el tipo de planta y órganos, es por eso que, la estructura tridimensional de este importante biopolímero permanece sin elucidarse. Conocer dicha estructura resulta importante para entender la dinámica de interacción entre el fruto y su medio, así como con herbicidas y su conservación en anaqueles. Las cutículas son biopolímeros naturales que representan una alternativa en la obtención de nuevos materiales biodegradables que puedan sustituir a aquellos derivados del petróleo. En el presente trabajo se comparan los resultados obtenidos de los estudios realizados en dos variedades de toronja y de limón. Estos estudios aportan nuevos datos en la composición de la estructura cuticular y representan un avance en la búsqueda de nuevas fuentes para obtener materiales biodegradales con potenciales usos en la industria farmacéutica, alimentaria, de materiales de sutura, plásticos, impermeabilizantes, etc. 64 pp. Spanisch. N° de réf. du vendeur 9783848470761
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Description du livre Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - La cutícula o membrana cuticular es una membrana continua extracelular de lípidos solubles y polimerizados, que se encuentra en contacto con el medio. La estructura y composición de las cutículas varía según el tipo de planta y órganos, es por eso que, la estructura tridimensional de este importante biopolímero permanece sin elucidarse. Conocer dicha estructura resulta importante para entender la dinámica de interacción entre el fruto y su medio, así como con herbicidas y su conservación en anaqueles. Las cutículas son biopolímeros naturales que representan una alternativa en la obtención de nuevos materiales biodegradables que puedan sustituir a aquellos derivados del petróleo. En el presente trabajo se comparan los resultados obtenidos de los estudios realizados en dos variedades de toronja y de limón. Estos estudios aportan nuevos datos en la composición de la estructura cuticular y representan un avance en la búsqueda de nuevas fuentes para obtener materiales biodegradales con potenciales usos en la industria farmacéutica, alimentaria, de materiales de sutura, plásticos, impermeabilizantes, etc. N° de réf. du vendeur 9783848470761
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