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De Allemagne vers Etats-Unis
Description du livre Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M03884725904-V
Description du livre Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M03884725904-G
Description du livre Pappband. 192 Seiten folienkaschiertes exBibliotheksexemplar mit den üblichen Stempeln/Signaturen, Kanten berieben / bestossen, geringe papierbedingte Seitenbräunung /// Standort Wimregal GUL-40427 ISBN 9783884725900 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 821. N° de réf. du vendeur 237402
Description du livre Pp. 192 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm Buch in sehr guter Erhaltung, Einband sauber und unbestoßen, Seiten hell und sauber. Käse ist für den Gourmet eines der abwechslungsreichsten Nahrungsmittel überhaupt. Aus dem schlichten Ausgangsprodukt - geronnene Milch - entsteht je nach Reifegrad oder Lagerung, je nach Behandlung der Rinde, durch Zusatz von Schimmelkulturen und durch kleine regionale, streng gehütete Geheimnisse eine unglaubliche Vielfalt an Sorten mit jeweils unverkennbaren Geschmacksnoten. Es gibt Käse jeder Couleur und für jede erdenkliche Gelegenheit - und er eignet sich hervorragend zum Kochen. Genau das macht Paul Gayler in diesem innovativen Kochbuch mit großer Leidenschaft. Er kreiert neue und verlockende Gerichte und nutzt die Palette internationaler Käsespezialitäten mit all ihren Aromanuancen in 130 Rezepten, von Parmesan-Brioches zum Frühstück bis zur abschließenden Käseplatte um Mitternacht. Dazu gibt es Grundrezepte für Dressings, Fonds und Saucen, die mit Käse verfeinert Fleischgerichten oder Salaten das gewisse Etwas verleihen, für Teige, die sich mit Käse belegen oder füllen lassen, für Käsezubereitungen, die die Käseplatte bereichern, und für Chutneys und duftende Brote, die die Käseplatte begleiten. Mit den modernen, stilvollen Fotos von Gus Filgate, die Appetit auf phantasievolle Speisen machen, ist das Buch wie geschaffen für alle Feinschmecker und Hobbyköche, die die ganze kulinarische Vitalität des Käses auskosten wollen. WIR SIND VOM 31.5. BIS ZUM 16.6. BESTELLUNGEN WÄHREND DES URLAUBES WERDEN ANGELEGT UND FÜR SIE RESERVIERT. DER VERSAND ERFOLGT DANN AM 17.06.2024. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 925. N° de réf. du vendeur 113711
Description du livre 8°, Hardcover, 192 S. benutzt, aber gut erhalten, N° de réf. du vendeur HR37438
Description du livre 26 cm, Hardcover, minimale Gebrauchs- u. Lesespuren, sonst wie neu, 192 S. Ill., Deutsch 795g. N° de réf. du vendeur 177704
Description du livre Etat : Sehr gut. 1., Aufl. in gutem Zustand 198 ISBN 9783884725900 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 815 0,0 x 0,0 x 0,0 cm, Gebundene Ausgabe. N° de réf. du vendeur 2325978
Description du livre Hardcover. Etat : Gut. Paul Gayler- Kochen mit Käse hardcover, 2002, Kaleidoskop im Christian Verlag, noch guter Zustand, etwas bestoßen 130 Feinschmeckerrezepte für die moderne Küche Gewicht : 830 g. N° de réf. du vendeur 045853
Description du livre Etat : Fine. Deutsch. N° de réf. du vendeur 6297137
Description du livre Etat : As New. Originalverpackt. Deutsch. N° de réf. du vendeur 6641989