Pasta vegetarisch - Couverture rigide

Alexander Peter Saccaro

Couverture rigide

ISBN 10 : 3897984520 ISBN 13 : 9783897984523

Editeur : Buchverlag f�r die Frau

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Biographie de l'auteur :

Alexander Peter Saccaro stammt aus einer deutsch-italienischen Familie. Nach langer Lehrt�tigkeit am Gymnasium und Mitarbeit beim Klett Verlag Stuttgart hat sich der Autor dem Kochen verschrieben. Dabei hat er die K�che seiner Mutter und Gro�mutter wiederentdeckt, die beide mit leckeren fleischlosen Pasta-Rezepten die Familie verw�hnt haben. Aus diesem Familien-Rezeptschatz ist dieses Kochb�chlein f�r vegetarische Pasta entstanden, das allen gewidmet ist, die die italienische K�che lieben und gern, gut und schmackhaft essen.

Pr�sentation de l'�diteur :

Fleischlose K�che kann sehr gut schmecken. Dies wird jeder best�tigen, nachdem er einige Rezepte dieses Kochbuches ausprobiert hat. Dazu muss man auch kein Vegetarier sein, sondern nur Lust auf die italienische K�che und ihre Vielfalt an guten Pasta-Rezepten mitbringen. Mit einem kurzen Ausflug in die Essgewohnheiten und Details zur Nudelk�che von bella Italia und n�tzlichen K�chentipps zum Gelingen der Pasta, zu den weiteren Zutaten und den n�tigen K�chenutensilien.

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