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Biographie de l'auteur :
Johann Lafer, geb. in Graz, arbeitete nach seiner Ausbildung u.a. im Hotel 'Schweizer Hof' in Berlin und im Restaurant 'Le Canard' in Hamburg. Der Meisterkoch wurde vielfach ausgezeichnet, u.a. mit dem Michelin-Stern und 1997 als Koch des Jahres im 'Gault-Millau'. Einem großen Publikum ist er durch erfolgreiche TV-Sendungen wie 'Lanz kocht' und 'Lafer!Lichter!Lecker!' bekannt. Zu letzterem sind im Zabert Sandmann Verlag drei begleitende Kochbücher erschienen, die alle den Sprung auf die Bestsellerlisten schafften.
Johann Lafer lebt mit seiner Frau Silvia und seinen beiden Kindern im Hunsrück, wo er die Stromburg mit dem Gourmet-Restaurant 'Le Val d´Or' und die Kochschule 'Table d´Or' leitet.
Présentation de l'éditeur :
Johann Lafer lebt mit seiner Frau Silvia und seinen beiden Kindern im Hunsrück, wo er die Stromburg mit dem Gourmet-Restaurant 'Le Val d´Or' und die Kochschule 'Table d´Or' leitet.
Es gibt nichts Schöneres, als mit guten Freunden in entspannter Atmosphäre einen genussvollen Abend zu verbringen. Liebe Gäste möchte man gern nach allen Regeln der (Koch-) Kunst verwöhnen. Wie man gute Freunde perfekt bewirtet, weiß niemand besser als der Spitzenkoch Johann Lafer. In seinem Buch verrät er seine besten Rezepte, die großen Eindruck, aber relativ wenig Arbeit machen und sich gut vorbereiten lassen. So wird die Einladung für die Freunde zu etwas ganz Besonderem - und die Tipps des beliebten Fernsehkochs sorgen dafür, dass es in der Küche garantiert keinen Stress gibt!
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- ÉditeurZS Verlag GmbH
- ISBN 10 3898833305
- ISBN 13 9783898833301
- ReliureRelié
- Numéro d'édition1
- Nombre de pages256
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Kochen für Freunde (Sonderausgabe)
ISBN 10 : 3898833305
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Description du livre Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. N° de réf. du vendeur M03898833305-B
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