Cooking for compliments - Couverture souple

Couverture souple

ISBN 10 : 3898834808 ISBN 13 : 9783898834803

A propos du livre

Présentation de l'éditeur :

Kleiner Aufwand - große Show

Den Gästen Gerichte mit Wow-Effekt servieren ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Das gelingt perfekt mit den rund 60 Rezepten von Conny Eyssen! Denn Conny genießt lieber die schönen Momente mit ihren Gästen als mit Töpfen und Pfannen zu hantieren. In ihrem Kochbuch zeigt sie, wie im Handumdrehen die köstlichsten Gerichte auf der Tafel stehen. Denn das gemütlichste Restaurant ist das eigene Zuhause.

Anstoßen und Genießen

Die Bandbreite von Connys ausgefallenen, aber easy zu zaubernden Gerichte reicht von Vorspeisen, Salaten & Suppen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts.

Die Showtruppe besteht beispielsweise aus:

• Schafskäse-Speck-Tarteletts mit Pistazien
• Zuckerschoten-Salat mit Orangensauce und Mandeln
• Fruchtiges Hähnchen im Pergament
• Tomaten-Pfifferling-Gratin mit Lauch und Knusperkruste
• Rindfleisch reloaded aus dem Wok
• Vanillesoufflé mit kandierten Veilchen

Einfach, schnell und spektakulär

Auf humorvolle Art untermalt Conny ihre Rezepte mit witzigen Anekdoten und persönlichen Geschichten aus ihrer Karriere als »Selfmade-Köchin«. Und wenn doch mal was schief gehen sollte, hilft eine »Emergency Map«, damit aus dem Dinner doch noch ein Highlight wird. Keine Angst also vor kleinen Küchenpannen: Auch wenn der Reis im Topf angebrannt, die Suppe versalzen und das Gemüse verkocht ist - Conny weiß Rat!

Kochbuch mit Lesespaß

• 66 einfache, aber eindrucksvolle Rezepte
• Gestaltung mit Illustrationen
• Geschichten rund um Herd & Herzensdinge, um Männer & Macken, um Gäste & Genuss
• Das Buch für die perfekte Gastgeberin

Revue de presse :

»Eyssen garniert 60 solide Rezepte mit ironischen Geschichten und Tipps rund um die Bewirtung« (Hörzu)

»Rezepte, die trotz kleinem Aufwand großen Eindruck hinterlassen« (Freundin, Johanna Zimmermann)

»Gerichte mit Show-Effekt« (Bunte)

À propos de cette édition

• ISBN 10: 3898834808
• ISBN 13: 9783898834803
• Reliure: Broché