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Análise da Toxicidade de Aditivos Aromatizantes Sintéticos.: Análise Citogenética da Citotoxicidade e Genotoxicidade de Aditivos Aromatizantes Artificiais: screening inicial. - Couverture souple

Sales, Ila Monize Sousa; Peron, Ana Paula

 
9786202030090: Análise da Toxicidade de Aditivos Aromatizantes Sintéticos.: Análise Citogenética da Citotoxicidade e Genotoxicidade de Aditivos Aromatizantes Artificiais: screening inicial.
Couverture souple
ISBN 10 : 6202030097 ISBN 13 : 9786202030090
Editeur : Novas Edicoes Academicas, 2017

Présentation de l'éditeur

Os aditivos aromatizantes são substâncias capazes de conferir e/ou intensificar o aroma dos alimentos. Objetivou-se neste trabalho avaliara citotoxicidade e a genotoxicidade de aditivos aromatizantes dos tipos sintéticos artificiaisde Biscoito e Tutti-frutti. Essa avaliação se deu por meio das células meristemáticas de raízes de Allium cepa L., nos tempos de exposição de 24 e 48 horas, onde estas substâncias foram analisadas individualmente e associadas entre si.

Biographie de l'auteur

1. Biologa, pela Universidade Federal do Piauí - CSHNB(2016). 2. Bióloga e Doutora em Genética e Melhoramento. Docente do Curso de Ciências Biológicas do Campus Senador Helvídio Nunes de Barros (CSHNB) e do Programa de Pós-graduação em Genética e Melhoramento do Campus Ministro Petrônio Portella (CMPP), da Universidade Federal do Piauí.

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  • ÉditeurNovas Edicoes Academicas
  • Date d'édition2017
  • ISBN 10 6202030097
  • ISBN 13 9786202030090
  • ReliureBroché
  • Nombre de pages52

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Sales, Ila Monize Sousa; Peron, Ana Paula
Edité par Novas Edições Acadêmicas, 2017
ISBN 10 : 6202030097 ISBN 13 : 9786202030090
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Ila Monize Sousa Ila Monize Sousa
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Os aditivos aromatizantes são substâncias capazes de conferir e/ou intensificar o aroma dos alimentos. Objetivou-se neste trabalho avaliara citotoxicidade e a genotoxicidade de aditivos aromatizantes dos tipos sintéticos artificiaisde Biscoito e Tutti-frutti. Essa avaliação se deu por meio das células meristemáticas de raízes de Allium cepa L., nos tempos de exposição de 24 e 48 horas, onde estas substâncias foram analisadas individualmente e associadas entre si. 52 pp. Portugiesisch. N° de réf. du vendeur 9786202030090

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