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Lavagem das uvas: Teoria e prática - Couverture souple

 
9786205794685: Lavagem das uvas: Teoria e prática
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Nugzar Shotaevich Nugzar Shotaevich
ISBN 10 : 6205794683 ISBN 13 : 9786205794685
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PBShop.store US
(Wood Dale, IL, Etats-Unis)
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Description du livre PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur L0-9786205794685

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Nugzar Shotaevich Bagaturia
ISBN 10 : 6205794683 ISBN 13 : 9786205794685
Neuf Couverture souple Quantité disponible : > 20
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Ria Christie Collections
(Uxbridge, Royaume-Uni)
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Nugzar Shotaevich Bagaturia
ISBN 10 : 6205794683 ISBN 13 : 9786205794685
Neuf Taschenbuch Quantité disponible : 2
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BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
(Bergisch Gladbach, Allemagne)
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Description du livre Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -O sumo de uva natural, graças à sua composição química e sabor, tem um lugar importante numa dieta humana equilibrada. No entanto, as propriedades positivas do sumo perdem-se se este for preparado a partir de matérias-primas de má qualidade. Os resultados dos estudos dedicados à influência da lavagem das uvas antes da sua transformação na qualidade dos sumos naturais são apresentados na monografia em questão. São dadas recomendações concretas para a lavagem da uva e a bebida do vinho, a fim de obter um produto ecologicamente puro. A novidade científica deste trabalho é que, pela primeira vez, as uvas lavadas com mosto de uva, bem como a fração de prensagem da transformação das uvas, para remover metais pesados e outras substâncias nocivas da superfície das matérias primas, destinadas à obtenção de sumo natural. Nos últimos anos, o esquema tecnológico de processamento de uvas para vinho tem incluído cada vez mais a fase de lavagem das matérias-primas processadas, tendo sido criadas máquinas e equipamentos especiais para a lavagem da uva. Este trabalho apresenta a informação disponível na literatura científica sobre a influência da lavagem da uva no processo de fermentação do mosto e na qualidade do vinho. 76 pp. Portugiesisch. N° de réf. du vendeur 9786205794685

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Nugzar Shotaevich Bagaturia
ISBN 10 : 6205794683 ISBN 13 : 9786205794685
Neuf Taschenbuch Quantité disponible : 1
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AHA-BUCH GmbH
(Einbeck, Allemagne)
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Description du livre Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - O sumo de uva natural, graças à sua composição química e sabor, tem um lugar importante numa dieta humana equilibrada. No entanto, as propriedades positivas do sumo perdem-se se este for preparado a partir de matérias-primas de má qualidade. Os resultados dos estudos dedicados à influência da lavagem das uvas antes da sua transformação na qualidade dos sumos naturais são apresentados na monografia em questão. São dadas recomendações concretas para a lavagem da uva e a bebida do vinho, a fim de obter um produto ecologicamente puro. A novidade científica deste trabalho é que, pela primeira vez, as uvas lavadas com mosto de uva, bem como a fração de prensagem da transformação das uvas, para remover metais pesados e outras substâncias nocivas da superfície das matérias primas, destinadas à obtenção de sumo natural. Nos últimos anos, o esquema tecnológico de processamento de uvas para vinho tem incluído cada vez mais a fase de lavagem das matérias-primas processadas, tendo sido criadas máquinas e equipamentos especiais para a lavagem da uva. Este trabalho apresenta a informação disponível na literatura científica sobre a influência da lavagem da uva no processo de fermentação do mosto e na qualidade do vinho. N° de réf. du vendeur 9786205794685

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Nugzar Shotaevich Nugzar Shotaevich
ISBN 10 : 6205794683 ISBN 13 : 9786205794685
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PBShop.store UK
(Fairford, GLOS, Royaume-Uni)
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Description du livre PAP. Etat : New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur L0-9786205794685

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Nugzar Shotaevich Bagaturia
ISBN 10 : 6205794683 ISBN 13 : 9786205794685
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moluna
(Greven, Allemagne)
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Description du livre Etat : New. N° de réf. du vendeur 835982628

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