Sal de vainilla - Couverture souple

Parellada, Ada

2,82

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Couverture souple

ISBN 10 : 8408113631 ISBN 13 : 9788408113638

Editeur : Booket, 2013

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Rare Book

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Pr�sentation de l'�diteur :

�lex es un cocinero de gran talento, pero su premiado restaurante, cuya peculiaridad reside en que no cocina con productos procedentes originariamente de Am�rica, est� cada d�a m�s vac�o. Es brusco, algo exc�ntrico y de pocas palabras.

Annette es una joven canadiense que aterriza casi por azar en el restaurante de �lex, sin experiencia en cocina pero con un m�ster en antropolog�a alimentaria bajo el brazo. Es dulce, en�rgica y en su cabeza siempre bullen mil ideas.

Son polos opuestos, sin embargo hay algo que ambos comparten: un oscuro pasado.

Recetas, cazuelas y aromas aderezan la vida de los protagonistas: dos corazones rotos que encontrar�n entre fogones el condimento de su propia felicidad.

�cida, fresca y chispeante, a la vez que tierna y enigm�tica, por las p�ginas de Sal de vainilla sobrevuela un misterio y una pasi�n contenida, pero tambi�n un amor incondicional por la cocina.

Biographie de l'auteur :

Ada Parellada es la s�ptima generaci�n de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco a�os abri� su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y tambi�n una novela, Sal de vainilla.

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