Articles liés à Libro de cocina de la Chacha Dolores
- ÉditeurEditorial Renacimiento
- Date d'édition2024
- ISBN 10 8410148102
- ISBN 13 9788410148109
- ReliureBroché
- Numéro d'édition1
- Nombre de pages148
- ÉditeurMartín Mazas Eduardo
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LIBRO DE COCINA DE LA CHACHA DOLORES
Vendeur : KALAMO BOOKS, Burriana, CS, Espagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Sin especificar. Etat : Nuevo. N° de réf. du vendeur UDL9788410148109
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Libro de cocina de la Chacha Dolores
Edité par
Editorial Renacimiento, 2024
ISBN 10 : 8410148102
ISBN 13 : 9788410148109
Neuf
Couverture souple
Vendeur : Agapea Libros, Malaga, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. Idioma/Language: Español. Un recetario esencial donde se encuentran inexorablemente los aromas y sabores entrañados en una cocina cordobesa de antaño y de la mujer que recrea una realidad impuesta. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. N° de réf. du vendeur 24580579
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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LIBRO DE COCINA DE LA CHACHA DOLORES
Edité par
RENACIMIENTO, SEVILLA, 2024
ISBN 10 : 8410148102
ISBN 13 : 9788410148109
Neuf
Rustica (tapa blanda)
Vendeur : Antártica, Madrid, MAD, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Rustica (tapa blanda). Etat : New. Etat de la jaquette : Nuevo. 01. Este libro ofrece un conjunto de recetarios inéditos de la década de los 80 y 90 de autoría femenina y de ámbito doméstico, recuperados y clasificados de un modo original. La historia de estos recetarios gira alrededor de la familia del poeta cordobés Vicente Núñez, cuya infancia transcurrió en un ambiente familiar femenino. Al frente de la cocina se encontró, en primer lugar, su tía Dolores, seguida de su madre Vicenta y, por último, su hermana María. A través de los años, las tres fueron enriqueciendo los cuadernos manuscritos con recetas de cocina y repostería. A la tía Dolores, apodada cariñosamente la Chacha Dolores, se le ha asignado la autoría del recetario por ser sus fórmulas la base del mismo. Estas fórmulas guardadas celosamente se descubren al público para su deleite en el presente libro con el objetivo de recuperar este preciado legado. El recetario de la tita Dolores, ejemplo de superación, de hacer de la necesidad virtud, de subvertir el orden preestablecido y generar nuevos espacios de dignidad, debiera ser lectura recomendada en los institutos y organizaciones gastronómicas . Celia Jiménez, LIBRO. N° de réf. du vendeur 1425490
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LIBRO DE COCINA DE LA CHACHA DOLORES. Prólogo de José Carlos Capel Rivas, Javier García del Olmo, Eduardo Martín Mazas, Silvia Teresita Acuña Castillo. Edición de Eduardo Martín Mazas.
Edité par
Renacimiento, Otros Títulos nº 207, 2024, Sevilla., 2024
ISBN 10 : 8410148102
ISBN 13 : 9788410148109
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Librería y Editorial Renacimiento, S.A., VALENCINA DE LA CONCEPCIÓN, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
21x15. Encuadernación rústica (tapa blanda) con solapas. 148 pgs. Portada impresa a dos tintas. (P6735). N° de réf. du vendeur 698864
Quantité disponible : 4 disponible(s)
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Libro de cocina de la Chacha Dolores
Edité par
RENACIMIENTO EDITORIAL, 2024
ISBN 10 : 8410148102
ISBN 13 : 9788410148109
Neuf
Couverture souple
Vendeur : Imosver, PONTECALDELAS, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Nuevo. Este libro ofrece un conjunto de recetarios inéditos de la década de los 80 y 90 de autoría femenina y de ámbito doméstico, recuperados y clasificados de un modo original. La historia de estos recetarios gira alrededor de la familia del poeta cordobés Vicente Núñez, cuya infancia transcurrió en un ambiente familiar femenino. Al frente de la cocina se encontró, en primer lugar, su tía Dolores, seguida de su madre Vicenta y, por último, su hermana María. A través de los años, las tres fueron enriqueciendo los cuadernos manuscritos con recetas de cocina y repostería. A la tía Dolores, apodada cariñosamente la Chacha Dolores, se le ha asignado la autoría del recetario por ser sus fórmulas la base del mismo. Estas fórmulas guardadas celosamente se descubren al público para su deleite en el presente libro con el objetivo de recuperar este preciado legado. «El recetario de la tita Dolores, ejemplo de superación, de hacer de la necesidad virtud, de subvertir el orden preestablecido y generar nuevos espacios de dignidad, debiera ser lectura recomendada en los institutos y organizaciones gastronómicas». Celia Jiménez, cocinera cordobesa, estrella Michelin «Excelente recetario femenino inédito de presencia esencial en todo ámbito gastronómico, de una verdad y autenticidad que hemos encontrado en muy pocos recetarios». José Carlos Capel Rivas, crítico gastronómico, El País Un recetario esencial donde se encuentran inexorablemente los aromas y sabores entrañados en una cocina cordobesa de antaño y de la mujer que recrea una realidad impuesta. Vicenta María Márquez Núñez (Aguilar de la Frontera, Córdoba, 1960). Cursó sus estudios administrativos en Formación Profesional en Montilla. Ha trabajado tanto en el ámbito privado como público. Y desde el año 2002, que se constituyó la fundación Vicente Núñez, trabaja como Directora-Gerente. Entre los objetivos de la fundación está salvaguardar el legado humano y literario de la obra del poeta Vicente Núñez, poeta aguilarense. Celia Jimén. N° de réf. du vendeur CIM0015715
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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LIBRO DE COCINA DE LA CHACHA DOLORES
Edité par
RENACIMIENTO EDITORIAL, España, 2024
ISBN 10 : 8410148102
ISBN 13 : 9788410148109
Neuf
Rústica
Vendeur : Siglo Actual libros, Soria, SORIA, Espagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Rústica. Etat : Nuevo. Etat de la jaquette : Nuevo. UDL. N° de réf. du vendeur SAL8410148109
Quantité disponible : 3 disponible(s)