Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 - Operaciones b�sicas de cocina - Couverture souple

Caro S�nchez-Lafuente, Antonio

9788417086619: Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 - Operaciones b�sicas de cocina

Couverture souple

ISBN 10 : 8417086617 ISBN 13 : 9788417086619

Editeur : IC Editorial, 2017

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�diteurIC Editorial
Date d'�dition2017
ISBN 10 8417086617
ISBN 13 9788417086619
ReliureBroch�
Num�ro d'�dition2
Nombre de pages156

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LIBROS DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA. HOTR0108 - VERSION ANTERIOR.

ANDONI ORAC

Edit� par IC Editorial, 2017

ISBN 10 : 8417086617 ISBN 13 : 9788417086619

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